Mercado Libre
| |universidad “José antonio páez” |
| |Facultad de Ingeniería |
||Escuela de Arquitectura |
Estrategias para el Diseño
Diseño de Mercado Municipal
Autor:
L.A
SAN DIEGO, OCTUBRE 2012.
1.-Definición del Problema
Los mercados son lugares en los que se realiza comercio de todo tipo de mercancía, desde aquella de primera necesidadcomo alimentos, hasta artículos como electrodomésticos y juguetes.
Estos establecimientos pueden ser clasificados según su tamaño y modalidad. Un mercado municipal posee la envergadura necesaria para suplir de productos a la población cercana, como vendedores, acuden al mercado los productores de zonas aledañas que buscan distribuir su rubro. Una sola administración controla el ingreso demercancía, bienestar de áreas sanitarias y comerciantes que allí trabajen, pero los productos no pertenecen a una sola cadena o proveedor. Un supermercado o hipermercado, por otra parte, posee un mayor tamaño, y todos los productos pertenecen a un mismo proveedor y a un solo establecimiento masivo, en lugar de los múltiples establecimientos para cada rubro en el mercado municipal.
Si bien ambos tipos deestablecimiento poseen sus propias ventajas e inconvenientes, merece el esfuerzo considerar los aportes que un mercado municipal correctamente realizado podrían brindar a un área. Un lugar de referencia y vista agradable a la ciudad, recursos para el municipio que provengan de comerciantes diversos para mayor posibilidad de elección, una nueva opción de trabajo a las poblaciones en menores estratosque circunden el área.
En base a esta serie de ventajas, y a la necesidad de indagar más sobre esta modalidad de comercio, se presenta la necesidad de realizar una investigación sobre qué compone a este tipo de establecimientos, para así poder diseñar correctamente un mercado municipal para una población aledaña de estratos medios a menores, viviendas unifamiliares o multifamiliares e invasiónrespectivamente, solucionando sus problemas de busca de recursos y empleo, o brindando opciones alternativas cercanas para dichos elementos.
1.1-Definición Conceptual
El mercado es un lugar en el que se venden artículos de primera necesidad, alimenticios en su mayoría. Constan de puestos individuales que ofrecen productos de índole diversa, con énfasis en los productos frescos.1.2-Definición Operacional
Los mercados deben localizarse en un área accesible a la población circundante, pensando en las necesidades presentes y futuras de la misma. Se han de edificar en lugares comerciales por tradición.
La topografía del terreno debe tener pendiente moderada, entre el 2% y el 5%. De lo contrario, se debe adaptar el diseño a una topografía distinta, previendo movimientosde tierra.
Se deben tomar en cuenta servicios públicos: drenajes, agua potable, electricidad, área para tratar aguas servidas y vías de acceso adecuadas.
La circulación se clasifica en:
Primer Orden: ingreso y egreso de compradores, acceso a estacionamiento, descarga y circulación.
Segundo Orden: usados por vendedores para acceder a productos de comercios, ramal para circulación decompradores.
Tercer orden: usados por compradores dentro de un mismo sector de ventas afines.
Capacidad: se requiere superficies de fácil acceso para permitir comodidad a la cantidad de compradores, especialmente a horas de la mañana.
Vías de acceso: amplias para fácil carga y descarga de productos.
Estacionamiento de vehículos: limitar áreas para vehículos particulares y transporte...
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