Mercado nuez chilena
1. Situación Actual
• Superficie Nacional: 14.500 hectáreas aprox. • Producción Nacional : 22.000 toneladas. • Exportaciones (2007): 20.000 toneladas. • Valor de las exportaciones (2007): 75 millones de dólares. • La producción nacional está orientada al mercado de exportación. • Mercado en alza en cuanto a producción, volumen exportado y retorno. • Mercado concentrado en relacióna los mercados de destino.
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2. Producción (1997 – 2007)
Año 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Kg. Exportados 7.541.165 6.728.887 9.025.285 8.002.823 9.717.491 8.889.649 12.195.885 10.791.715 12.781.157 16.668.220 19.979.517 Kg. Venta nacional 837.907 747.654 1.002.809 889.203 1.079.721 987.739 1.355.098 1.199.079 1.420.129 1.852.024 2.219.946Producción estimada 8.379.073 7.476.541 10.028.094 8.892.025 10.797.212 9.877.388 13.550.983 11.990.794 14.201.286 18.520.244 22.199.463 Variación 0 -11% 34% -11% 21% -9% 37% -12% 18% 30% 20%
3. Evolución de la producción (kg.)
25.000.000 20.000.000 15.000.000 10.000.000 5.000.000 0 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
4. Evolución de la producción (kg.)
En los últimos 5 años seha duplicado la producción debido a: • Producción de plantaciones realizadas antes del año 2002. • Mejora en las prácticas de poda. •Mejoras en el manejo del aborto floral en la variedad Serr.
5. Exportaciones anuales de nueces de nogal
Año 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Cantidad Kg. N 7.541.165 6.728.887 9.025.285 8.002.823 9.717.491 8.889.649 12.195.885 10.791.71512.781.157 16.668.220 19.979.517 Fob en US$ 23.780.832 20.924.148 25.730.026 21.953.314 25.349.434 20.303.500 27.687.868 30.952.975 44.682.764 62.380.931 75.970.117 Precio promedio 3,15 3,11 2,85 2,74 2,61 2,28 2,27 2,87 3,5 3,74 3,8
6. Exportaciones anuales de nueces de nogal (US$FOB)
80.000.000 70.000.000 60.000.000 50.000.000 40.000.000 30.000.000 20.000.000 10.000.000 0 1997 1998 1999 20002001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
7. Distribución por producto
AÑO 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Kg. NCC 3.551.843 4.258.149 4.087.756 5.605.142 4.342.875 4.667.241 4.831.893 5.866.375 Kg. NSC 4.450.980 5.459.342 4.800.000 6.590.742 6.448.840 8.113.916 9.663.532 14.113.142
8. Distribución por producto
• El consumo tradicional asociado a las fiestas de fin de año esprincipalmente nueces con cáscara. • El consumo de nueces sin cáscara se distribuye durante todo el año con un mayor consumo en los meses de invierno.
9. Principales empresas exportoras de NCC, 2007
Nombre Exportadora Hojas Export Ltda. Exportadora Anakena Ltda. Pacific Nut Company Chile S.A. Huertos del Valle Ltda. Imp. Y Comerc. Indufrut Ltda. Valbifrut S.A. Com. Y Deshid. Graneros Ltda. AgricolaBallerina Ltda. Exportadora Valvalle Ltda. Inv. Sudterra Chile Ltda. Otras (25 exportadoras) Total (35) FOB (us$) 2.281.138 1.689.486 1.346.938 1.252.266 1.239.729 1.177.592 1.094.112 1.048.046 886.012 593.922 5.562.265 18.171.505 Cantidad 751.015 539.220 464.225 404.495 397.750 393.855 339.300 334.550 304.175 211.200 1.726.590 5.866.375 FOB Prom. 3,04 3,13 2,90 3,10 3,12 2,99 3,22 3,13 2,91 2,813,22 3,10 % FOB 12,55 9,30 7,41 6,89 6,82 6,48 6,02 5,77 4,88 3,27 30,61 100
10. Distribución por mercados NCC, año 2007
Venezuela 3,6% Otros 3,3% Italia 28,4%
Portugal 3,9% Alemania 6,4% Turquía 10,4%
ESPAÑA 17,3%
Brasil 26,6%
Los Leones 382 Of. 203, Providencia – Santiago, RM. Teléfono: (56) (2) 371 4546 www.nrgcenter.cl
11. Principales empresas exportadoras de NSC, 2007Nombre Exportadora Exportadora Anakena Ltda. Valbifrut S.A. Huertos del Valle Ltda. Pacific Nut Company Chile S.A. Hojas Export Ltda. ASI Chile S.A. Frutas de Exportación S.A. Com. Y Deshid. Graneros Ltda. Agricola Ballerina Ltda. Sociedad Englander Nuss S.A. Otras (38 exportadoras) Total (48) FOB (us$) 9.498.873 6.487.035 4.805.217 4.770.828 4.187.701 3.531.806 2.886.457 2.475.060 1.947.817...
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