Mercado

1. trabajo referente al mercado meta y del producto, su posicionamiento, marketing mix, participación en el mercado, competencia, respecto a Nestlé; todo esto con el fin de colocar en práctica los conocimientos teóricos adquiridos durante el semestre por medio parte del análisis que se le realizara a un caso estudio: Nestlé. Lo que se busca es visualizar el panorama de los segmentos de mercado,sus estrategias de datos y hechos que surgen del caso y de una investigación previa a este. un proyecto de largo plazo, lo cual lo lleva a la constante expansión y mejoramiento de sus líneas de producto, procesos productivos y procesos de distribución. 2. SITUACIÓN PLANTEADA Nestlé tiene la posibilidad de extender su marca mediante un nuevo producto como lo es la pizza con Contadina, ya que segenero la opción gracias a la pastas y salsas “contadina” que ya estaban en el mercado; por ende, Nestlé se encuentra en un proceso de indagar m
2. Nestlé es una de las mayores compañías de alimentos en el mundo, posee marcas de reconocimiento mundial, una excelente mezcla de marketing, una sólida situación financiera, un cuidadoso seguimiento a las necesidades de sus consumidores y un elaboradoproceso de desarrollo de productos. La compañía posee edia nte investigación y desarrollo que tan viable y factible es lanzar este nuevo proyecto. 3. MISIÓN “Convertirnos en un socio que inspire el crecimiento, capaz de proporcionar fórmulas creativas para alimentos y bebidas de marca, motivando a los operadores para que innoven y complazcan a sus clientes”. Nuestra misión pone de manifiestonuestro deseo de colaborar de cerca con usted a manera de socios y conocerlos mejor a usted, a su sector y a su canal de distribución para poder proporcionarle consejos más útiles, nuevas ideas y fórmulas innovadoras. Nestlé Professional funciona de acuerdo a cuatro valores fundamentales- atención al cliente, creatividad, excelencia y experiencia. Apoyados en una herencia de 140 años en la creación demarcas populares alrededor del mundo, en Nestlé también estamos creando marcas innovadoras que reflejen los nuevos gustos de nuestros consumidores,
3. particularmente en el campo de la nutrición, la salud y el bienestar. Buscamos brindar un valor agregado a su negocio por medio de la innovación y de una auténtica sociedad con usted. 4. VISIÓN Ser el aliado que te inspira a crecer a través desoluciones creativas en alimentos y bebidas, respaldadas por marcas reconocidas, que te permitirán hacer crecer tu negocio y deleitar a tus comensales. Como parte de la compañía número uno a nivel mundial en la industria de alimentos y bebidas, en NESTLÉ PROFESSIONAL® estamos completamente comprometidos con la tarea de ofrecerle fórmulas creativas, personalizadas y comercialmente viables. 5.ANÁLISIS CRÍTICO (Situación Planteada: sustentar con gráficos, tablas, cifras, publicidad) • Ventas por líneas producto
4. • Líneas y estructura Nestlé • Sistema de evaluación (BASE I – BASE II)
5. • Encuesta contadina Anexo 1 - Demografia
6. • Preferencias clientes
7. • Atributos productos Nestlé
8. • Encuesta – Calificacion de 1 a 10, donde 1= desacuerdo, 10= de acuerdo
9.Atención al cliente Innovación Investigación y desarrollo • Para su primera compra, que producto usted remplaza para poder comprar nuestro producto nuevo producto Contadina? 6. FACTORES CLAVES (Éxito o fracaso) Éxito
10. Al realizar el estudio de mercado para el lanzamiento de un nuevo producto deberían tener en cuenta a un segmento de mercado en donde no le den prioridad a la raza. *ANEXO1 7.RECOMENDACIONES Seguir trabajando en la innovacion, calidad, posicionamiento y en estrategias de mercado y en especial fortalezer los cuatro valores fundamentales que caracterizan a Nestlé. 8. RESPUESTAS A PREGUNTAS FORMULADAS PREGUNTAS: 1. Determine para la empresa del caso 3 posibles segmentos de mercado en Colombia R// Almacenes de cadena, Pizzerías, Tiendas de comida rápida. Calidad en sus...