mercado

PLAN DE MARKETING DEL VINO DE MARACUYA





INTEGRANTES DEL GRUPO Nº 2

DUVAN MONTAÑEZ ALVIS
JHON JAMES MACANA MARTINEZ
MARLON ANDRES MONTOYA MEJIA
NORBELINA NUÑEZ CHICO
KAREN ALEJANDRA CERQUERA ANDRADE
455662


GESTION DE EMPRESAS AGROPECUARIAS





CENTRO AGROPECUARIO LA GRANJA SENA REGIONAL TOLIMA
ESPINAL-TOLIMA2013



Plan de marketing del vino de maracuyá




Justificación

Este plan de marketing se realiza con el fin de evitar riesgos y desperdicios de nuestra materia prima para la realización del producto, alcanzar las metas propuestas, y reconocer el estado actual del producto en el mercado

Análisis de la situación actual:

Laempresa se encuentra en la etapa de planeación del proyecto innovador el vino de maracuyá en las ciudades de Ibagué y espinal, a las comunidades mayores de 18 años con un estrato social igual o mayor a 3, satisfaciendo las necesidades de la comunidad

El producto se está realizando bajo estándares de salubridad y parámetros ambientales

El vino está dirigidoEn estos momentos otras empresas ofertan vinos de uva, de marcas reconocidas como, el fiestero, moscatel, casa Grajales, sansón, herciano, gato negro, santa Rita y demás a un precio que varía entre 11.000 a 50.000 pesos por unidad

los lugares donde la demanda prefiere consumirlo es en sus hogares, bares de la ciudad, las situaciones más comunes de consumo sonocasiones especiales, las personas consumen vino para distraerse, y en ocasiones para controlar problemas de salud











Situación externa



Históricamente Colombia no ha sido un país productor ni consumidor de vinos en los niveles que pueden registrar otros países como Francia, Chile, España y Argentina, entre otros; sin embargo, en losúltimos años el sector del vino en Colombia ha tenido una evolución positiva reflejada en el consumo per cápita, las importaciones , la diversidad de marcas y referencias, las ventas y el conocimiento de la bebida , estos hechos lo clasifican como un nicho de mercado potencial para las importaciones y la producción nacional.

Sociodemográfico

Elmercado objetivo son Hombres y mujeres entre mayores de 18 años con ingresos de 2 o más salarios de los estratos 4-5-6 en las ciudades de Ibagué y espinal, de acuerdo a los datos del DANE (Departamento Nacional de Estadísticas) equivale a los siguientes datos.


Edad: 18 en adelante
Ciudad: Ibagué
Hombres: 184.647
Mujeres: 200.851


Edad: 18 en adelante
Ciudad: Espinal
Hombres:19.504
Mujeres: 19.845



Político Jurídico

En los últimos días se expidió el decreto 730 de septiembre 7 de 2012 busca restringir el consumo de alcohol, recuperar el espacio público, proteger a los menores y recuperar la tranquilidad de los ciudadanos en los barrios; por esta razón se han restringido 6 horas de la venta de licor.




Tecnológicos
No contamos con artefactostecnológicos para la elaboración del vino de maracuyá,
En cambio contamos con acceso a la información, paginas red y teléfono celulares para la comunicación




MERCADEO



Naturaleza del mercado

En la última década, el consumo de vino en Colombia se ha triplicado, y en los hogares colombianos es cada vez más marcada la tendencia de servir vinos elaborados con cepas comomerlot, cabernet sauvignon, torrontes o chenin blanc. Según la Federación Nacional de Comerciantes (Fenalco), el consumo por persona de vino en Colombia es hoy de 1,5 litros al año, cifra histórica, según Sebastián Toro, gerente de mercadeo de Dislicores.

“Esta cifra con respecto a otros países como Francia, donde consumen 55 litros per cápita , o Argentina (30 litros por persona) es irrisoria,...