Mercado

Debido a la reciente expansión del formato de tienda de conveniencia en España, no
existe un cuerpo teórico muy numeroso que haya estudiado su evolución y el análisisdel formato en profundidad, sobre todo desde una perspectiva geográfi ca. A pesar de
Tabla 1
Estrategias comerciales de las tiendas de conveniencia
LocalizaciónUbicación próxima (Vallet y Mollá, 2006; Berné et al., 2007),
ligadas a gasolinera fundamentalmente (Resa, 2005); buena localización
en la red de carreteras, nonecesariamente ligada a la
existencia de un área residencial (Wood y Browne, 2007)
Política de precios
Margen de benefi cios muy amplio (Boyle, 2002), entre 20%-30%
e incluso100% (Berné et al., 2007)
Surtido
Surtido amplio y superfi cial (Vallet y Mollá, 2006); Oferta de
productos concreta y acotada con una media de 1.500 productos
(Berné etal., 2007); surtido orientado a pequeñas cestas pero
productos con mucho valor, «compra de faltas» (Resa, 2005);
recargas de teléfono, prensa diaria, comidaspreparadas de conveniencia
(Wood y Browne, 2007)
Servicios ofertados
Horario amplio (Berné et al., 2007; Richbell y Kite, 2007);
servicios de cafetería y restaurante dentrodel mismo espacio
de la tienda; facilidades de aparcamiento aunque no se vaya a
repostar (Wood y Browne, 2007); servicios complementarios
para el automóvil como lavado omantenimiento de neumáticos;
servicios de internet
Espacio de venta
Atmósfera adecuada a la compra (Berné et al., 2007); Cambio
de nombre del establecimiento quedenote el paso de tienda dedicada
al motor a minisupermercado (Boyle, 2002); Superfi cie
fi jada por ley menor de 500 m2 (Berné et al., 2007)
Fuente: elaboración propia.