Mercadona

ANÁLISIS
SOBRE
MERCADONA
GESTIÓN DE EMPRESAS
INDICE
1.-Origen e Historia de la empresa

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Mercadona en la actualidad (datos 2012)

Misión, visión y objetivos
2.-Capitalizacion, estructura de capital
 Balance de situación al 31 de diciembre de 2012(miles de euros)
3.-Datos de ventas, evolución, ventas anuales
Y beneficios
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Evolución económica de Mercadona
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Evoluciónde la empresa
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Evolución unidades de venta (Kilitros)
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Evolución de las ventas
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Evolución del beneficio
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Evolución del Ebitda
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Evolución de las inversiones
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Evolución de los recursos propios
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Evolución de la productividad
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Cuenta de pérdidas y ganancias 2012.
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Trayectoria da la evolución de Mercadona 1977-2012
4.-Productos y servicios que ofrece
5.-Mercados donde opera Mapa con los puntos supermercados Mercadona 2012
 Bloques logísticos
 Mapa bloques logísticos
6.-Plan estratégico
 Análisis DAFO
 Estrategia ofensiva (oportunidades-fortalezas)
 Estrategia oportunista (oportunidades-debilidades)
 Estrategia de diversificación (amenazas-fortalezas)
 Estrategia defensiva (amenazas-debilidades)
 Política estratégica de Mercadona
“El Jefe”:
ElTrabajador:
El Proveedor:
La Sociedad:
El Capital:
El consumidor es el “jefe”:
El compromiso con los trabajadores:
La cooperación con los proveedores:
 La innovación en Mercadona
 Estrategia de Marketing
 Modelo calidad total, un modelo de responsabilidad transversal
 Diseños de procesos y planificación de la capacidad
 Gestión de inventario
 Planificación de la tienda
Mantenimiento de la tienda

 Creación del valor del capital
7.-Plan de Responsabilidad Social Corporativa
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Orientación ética hacia la sociedad
Plan de igualdad de Mercadona
Mercadona y medioambiente


8.-Política de gestión de Recursos Humanos
 Modelo de gestión de recursos humanos basado en el liderazgo y la cultura y el esfuerzo del trabajo
 Modelo Mercadona
 Diseño deltrabajo
9.-Comentario final sobre la empresa
 El secreto del éxito de Mercadona
 Principales ventajas competitivas de Mercadona con respecto a sus principales competidores
 La expansión de Mercadona en España y su actual posición de dominio
10.-Bibliografia

Origen e Historia de la empresa
Mercadona es una compañía española de distribución con sede en el municipio
de Tabernes Blanquesy origen en Puebla de Farnals, las dos pertenecientes
a Valencia.
Los Supermercados Mercadona, con una sala de ventas de una superficie
media de 1.300 m², responden a un modelo de comercio urbano de proximidad,
y mantienen un surtido en alimentación, droguería, perfumería y
complementos, que se caracteriza por potenciar la presencia de sus
propias marcas blancas y reducir la oferta deaquellas marcas externas que no
mantengan un mínimo de rotación.
Mercadona S. A. nace en 1977, dentro del grupo Cárnicas Roig, propiedad de Francisco
Roig Ballester y su esposa Trinidad Alfonso Mocholi, con el objetivo de ampliar la
comercialización de carnes y expandirse al negocio de ultramarinos.
En 1981 Juan Roig, uno de los hijos del anterior, compra a sus padres la empresa, que
en esemomento cuenta con 8 tiendas de ultramarinos en Valencia, con el apoyo de su
esposa y de sus hermanos Francisco, Amparo y Trinidad.
Siendo nombrado su presidente ejecutivo, cargo en el que permanece hasta hoy,
transforma los primitivos ultramarinos en una pequeña cadena de supermercados que
pronto se extenderían dentro de la Comunidad Valenciana.
Aprovechando los parámetros de crecimiento delsector de la distribución durante los
años ochenta: modernización del sector e incorporación masiva de la mujer al mundo
laboral, Mercadona comienza una expansión que se va a ver limitada por la introducción
en el sector del capital francés lo que va a producir una concentración importante del
sector de distribución alimentaria y, debido a su potencia, una presión sobre los
proveedores para...