mercadona

Casos de Dirección y Organización de la Empresa


 

 

 
ASO

 

 

C

PRÁCTICO 1 – MODULO 4

MERCADONA: LIDERAZGO Y ESTRATEGIA.

Objetivos
•

Conocer los objetivos y la estrategia en una empresa como Mercadona

•

Vislumbrar la evolución de la estrategia en la relación entre distribuidor y fabricante.

•

Claves estratégicas.

Caso práctico 1 – Mod.4:Mercadona: Liderazgo y estrategia
Mercadona es una empresa de distribución, dentro de lo que habitualmente conocemos como supermercados, 100
% de capital español y líder en el sector de la distribución de la alimentación en España, (aunque en el concepto de
Mercadona está la distribución también de la droguería y perfumería) y es actualmente un referente mundial en el
sector.
Su actualpresidente y autor del “milagro” Mercadona, Juan Roig, tomó las riendas del negocio familiar en los años
80, época con los que contaba con ocho establecimientos en la comunidad valenciana. Actualmente está presente
en 46 provincias españolas y cuenta 1.431 establecimientos abiertos al público, emplea a 70.000 personas con contrato fijo y su cuota de mercado actual en España es del 13,5 %, lo quesupone 4,6 millones de hogares/clientes.

Los productos de Mercadona.

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Mercadona empezó en el año 1996 a desarrollar el modelo de Producto Recomendado, surgiendo marcas propias
del distribuidor como son Hacendado, Bosque Verde en la gama de productos de droguería, Deliplus como marca
de perfumería etc., con la particularidadque en todos ellos identifica claramente en la etiqueta de estos productos
el nombre del fabricante. Así por ejemplo en las Pizzas Hacendado, puede identificarse claramente que su fabricante es Casa Tarradellas, líder español en estos productos. Este nuevo modelo vino a revolucionar la concepción
que se tenía hasta el momento de las marcas de los fabricantes y su relación con los distribuidores,CASA TARRADELLAS.
Marca del fabricante.

HACENDADO. Marca
del distribuidor.

Esta estrategia seguida por Mercadona, es decir diferenciar marca blanca de marca del distribuidor, le ha permitido
afianzarse en un nuevo modelo de compra que está en auge en España y en el resto de países occidentales.
La siguiente noticia es una muestra de ello:
El
  consumidor
  ha
  perdido  poder
  adquisitivo,
  compara
  precios
  más
  que
 
nunca
 y
 busca
 promociones.
 Una
 ecuación
 que
 empuja
 el
 crecimiento
 de
 
las
  marcas
  blancas
  en
  España
  por
  encima
  de
  los
  países
  de
  Europa
  occiden-­‐
tal.
  “Solo
  Reino
  Unido
  tiene
  mayor
 penetración
  de
  marca
  blanca
  que
  Es-­‐
paña”,
 explica
 Carlos
 Peregrina,
 socio
 responsable
 de
 consumo
 y
 distribu-­‐
ción
 de
 KPMG.
 “Incluso
 hemos
 sobrepasado
 a
 Alemania,
 la
 cuna
 del
 hard
 
discount
 (supermercados
 especializados
 en
 precios
 bajos)”.
 La
 explicación
 
En esta
 lucha
 por
 el
 cliente,
 España
 ha
 llegado
 a
 liderar
 el
 mayor
 diferencial
 de
 
es
  que
  los
  supermercados
  tienen
  las
  de
  los
  fabricantes.
  “Las
  marcas
  de
 
precios
  entre
  las
  marcas
  blancas
  y
 en
  España
  libertad
  para
  fijar
 precios
  y
  los
 
ponen
 mayores
 márgenes
 a
 los
 productos
 de
 los
 fabricantes
 para
 así
 ven-­‐
principales
 fabricantes
 son
 un
 66%
 más
 caras
 en
 España
 que
 las
 marcas
 de
 las
 
der
 mejor
 sus
 propias
 marcas.
 Fuente:
 D s
 más
 alta
 q 2013
 
cadenas
 de...