mercadona









Asignatura:
Introducción a la Administración de Empresa .
INDICE
INTRODUCCIÓN:
Historia de la empresa
Subsector al que pertenece la empresa
Descripción de los servicios ofrecidos e identificación del tipo de clientes
Tipo de empresa según su forma jurídica
Tamaño de la empresa según criterio de la Comisión Europea
Evolución de algunos datos económico-financierosrelevantes
ANÁLISIS INTERNO:
Organigrama funcional
Explicar dónde está la Alta dirección, Mandos
intermedios, …
Distribución física/geográfica de la organización:
fábricas, delegaciones, …
ANÁLISIS EXTERNO:
Entorno Inmediato: clientes, proveedores, entidades bancarias…
Entorno General: legal, político, cultural, social, …

GENERACIÓN DE VALOR:
Asignación recursos:
Expansión
OutsourcingGeneración de valor:
Cuantitativo
Intangible



ESTRATEGIA:
Misión, Visión, Objetivos
Políticas :
Plan Estratégico, largo plazo
Políticas Tácticas, Funcionales, corto plazo
Ventaja competitiva, competitividad
Innovación: tecnológica y no tecnológica


















HISTÓRIA DE LA EMPRESA
Mercadona S. A. nace en 1977, dentro del grupo Cárnicas Roig (propiedad deFrancisco Roig Ballester y de Trinidad Alfonso Mocholi) con el objetivo de ampliar sus fronteras del comercio de productos cárnicos y expandirse al negocio de venta al por menor.
En 1981 Juan Roig, adquiere a sus padres la empresa en el que es nombrado presidente ejecutivo y que se encargó de transformar los primitivos ultramarinos en una pequeña cadena de supermercados.
Mercadona comienza unaexpansión en la que su estrategia consistía en la adquisición de otras empresas de su mismo sector lo que conllevó a la eliminación de gran parte de sus competidores.
A pesar de las numerosas ofertas de compra que recibía, Joan Roig siguió apostando por su modelo de gestión que le permitirían su crecimiento.
Al principio, Mercadona realiza una reducción de precios con los proveedores y trata deapostar fuertemente en publicidad y en la realización de ofertas gancho. Sin embargo, se ve que los resultados fueron negativos y Roig decide replantear la situación mediante una estrategia comercial desarrollada desde 1993 denominada SPB (Siempre Precios Bajos) basada en un modelo de Gestión de Calidad Total. El modelo de Calidad Total llevó considerar al trabajador como segundo objetivo de laempresa en el que se basaba en cinco simples puntos: cortar en seco las promociones, suprimir la publicidad, buscar precios constantes, proveedores fieles y hacer la plantilla fija.
Alcanzar estos objetivos llevo a Mercadona a un gran éxito que llega hoy a nuestros días.



Subsector al que pertenece la empresa
La empresa en cuestión responde a un modelo de comercio al por menor enestablecimientos no especializados, con predominio en productos alimenticios y bebidas. También cabe destacar que incluye subsectores como la alimentación, cárnicos y productos de perfumería, cosmética y droguería.

Descripción de los servicios ofrecidos e identificación del tipo de clientes objetivo.
Mercadona se dedica a la venta al por menor de una gran variedad de productos y para felicitar la compra asus clientes ofrece servicios tales como: parking gratuito a sus clientes, reparto a domicilio, pedido telefónico, compra on-line, Atención al Cliente, Servicio de panadería cada hora, control de calidad de los productos, Servicio de taquilla, y aceptación del pago con tarjetas de crédito, de débito o con la tarjeta Mercadona.
La empresa Mercadona se basa en la satisfacción de sus clientes queen su mayoría son familias de clase media y clientes atraídos por la calidad del Servicio y de las marcas blancas que ofrece la empresa.

Tipo de empresa según su forma jurídica
La empresa Mercadona pertenece a una sociedad anónima.



Tamaños de la empresa según criterios de la Comisión Europea
Los Supermercados Mercadona alcanzaron una facturación de 17.831 millones de euros, un...