Mercadona


















INDICE
1. Introducción ……………………………………………………… 4
2. Objetivos Organizativos ………………………………………... 4
2.1. Objetivos ………………………………………………………………… 4
2.2. Meta …………………………………………………………………....... 4
2.3. Ventajas competitivas ………………………………………………….. 5
2.4. Estrategias para lograr los objetivos …………………………………. 6
2.5. Misión …………………………………………………………………..... 72.6. Visión …………………………………………………………………….. 9
3. Función de organizar, Estructura organizativa ………………. 9
3.1. Proceso de formación y desarrollo de la estructura organizativa .... 9
3.2. Organigrama …………………………………………………………..... 10
3.3. Diseño organizativo …………………………………………………..… 11
3.4. Modelos organizativos para la empresa ……………………………… 12
3.5. Ejercicio de poder en la empresa…………………………………...… 13
3.6. Relaciones formales e informales en la empresa .…………………... 13
4. El comportamiento Humano en la empresa ………………….. 13
4.1. Motivación laboral ………………………………………………………. 13
4.2. Escala de necesidades de Maslow …………………………………… 16
4.3. Estilos de dirección y liderazgo ……………………………………….. 17
5. Recursos Humanos …………………………………………….. 19
5.1. Función de Contratación ……………………………………………….. 195.2. Función de Formación ………………………………………………….. 19
5.3. Función de Valoración de Rendimiento ……………………………… 20
5.4. Otras políticas exitosas del departamento de recursos humanos en Mercadona ………………………………………………………………. 20
5.5. Comunicación interna en Mercadona ………………………………… 21

6. Bibliografía ………………………………………………………. 22

1. INTRODUCCIÓN
En 1977 los padres de Juan Roig, el actualpresidente de Mercadona, crearon la empresa en el marco del Grupo Cárnicas Roig. Pocos años después, en 1981, Juan Roig adquirió la empresa a sus padres. Esta compra se realizó conjuntamente con su esposa Hortensia y sus hermanos Fernando, Trinidad y Amparo. En aquel momento, Mercadona contaba con ocho tiendas.
Tras algo más de dos décadas, ha conseguido transformarla en la empresa líder de ladistribución alimentaria en España y en la quinceava (Deloitte 2010) empresa mundial de su sector. En la actualidad es la segunda empresa de su sector que más está creciendo a nivel mundial (por detrás de Wal-Mart).

2. OBJETIVOS ORGANIZATIVOS
2.1. OBJETIVOS
Los principales objetivos de Mercadona son cuatro:
La atención al cliente: El principal objetivo de Mercadona es satisfacer al cliente. La atención al empleado, que debía contar con las mejores condiciones laborales para consolidar una plantilla estable, satisfecha y comprometida con los objetivos. Los trabajadores de Mercadona están cualificados o la empresa se encarga de formarlos, con esto intenta mantener a sus trabajadores fijos.
La atención a los proveedores, siguiendo el lema “la calidad no tiene que ser más cara”. Porello, intenta mantener a sus proveedores fijos.
Siempre precios bajos (SPB), Mercadona no tiene ofertas, mantiene los mismos precios durante todo el año.
2.2. META
Ser la empresa líder de distribución alimentaria en España.





2.3 VENTAJAS COMPETITIVAS
DE CALIDAD
Mercadona comprar sus productos directamente del origen sin necesidad de intermediarios.
Planifica su compra, y acuerdan eltiempo de almacenaje y transporte, para mantener los productos siempre en su temperatura óptima.
Seleccionan la mejor calidad y se aseguran de que los productos lleguen a manos de los consumidores en el mínimo plazo de tiempo posible y con la máxima frescura.
Todos los productos de Mercadona son sometidos a rigurosos controles de calidad, con el fin de reforzar y garantizar que se mantienen enperfectas condiciones de higiene y frescura.
DE SURTIDO
En Mercadona siempre encontraremos un surtido eficiente para satisfacer nuestras necesidades en alimentación, limpieza del hogar, higiene y comida para animales domésticos. Además prescriben el producto con la mejor relación calidad precio del mercado.
Todos los años realizan una importante labor para innovar y...