: “MERCADOS EXTERNOS E INCIDENCIA ECONÓMICA EN LA OFERTA EXPORTABLE DE MANGO EN EL VALLE DE SAN LORENZO - PIURA”

TITULO : “MERCADOS EXTERNOS E INCIDENCIA ECONÓMICA EN LA OFERTA EXPORTABLE DE MANGO EN EL VALLE DE SAN LORENZO - PIURA”

1. INTRODUCCIÓN
El Perú tiene una tradición en la agricultura. El Perú cuenta con climas variables que permiten la producción de más de 300 especies de frutas y verduras.
El mango es considerado una fruta apreciada en todo el mundo y durante un breve periodo de tiempo quetiene se ha considerado una fruta exótica en el Asia, Estados Unidos y Europa.
El mango es producido en el Perú con sus excelentes condiciones climáticas costeras. Estas condiciones ambientales excelentes favorecen una fruta de excelente calidad que es muy aceptado en los mercados locales y de exportación. La alta calidad del mango peruano le ha dado una buena reputación y gran demanda en losmercados internacionales.
La producción de mango está concentrada principalmente en los valles costeros de la zona norte del país, siendo Piura la principal zona productora, concentrando alrededor del 70% del total nacional, cultivándose en los valles de San Lorenzo, Chulucanas, Tambo Grande y Sullana.En el caso de la exportación es el valle de San Lorenzo el principal productor destacándose lasvariedades de Kent y Haden.

2. PROBLEMAS DE INVESTIGACIÓN
Limitada oferta exportable

Este problema está asociado a dos aspectos: el manejo productivo poco tecnificado y de carácter estacional de la producción. La producción de los distintos cultivos para exportación, por lo general, se producen en parcelas pequeñas y medianas. Estas unidades productivas hacen uso limitado de lasinnovaciones tecnológicas debido al desconocimiento o restricciones financieras para adoptarlas.

Limitada infraestructura de servicios

Este problema está asociado a la disponibilidad y costos de servicios portuarios, transporte, almacenes, envases, etc.

Limitado conocimiento sobre el mercado de destino y la competencia.

Esto debido a la limitada difusión de información detallada sobre lasoportunidades que ofrece el mercado internacional en relación con las características de la oferta y demanda en los principales mercados de destino, así como con las principales estrategias comerciales que siguen los competidores. También se requiere contacto permanente con los últimos adelantos tecnológicos que permitan aumentar la competitividad de los productos de agro exportación notradicional.El Estado también juega un papel muy importante, y debe poner énfasis en el desarrollo de las exportaciones y seguir promoviendo tratados para ampliar los mercados de exportación, como lo viene haciendo.

3. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN
3.1. Objetivo general

Determinar la incidencia económica de la comercialización y demanda externa en la oferta de exportación de mango, con la finalidad deformular alternativas económicas que permitan planificar la oferta y obtener mayores precios en el mercado externo.

3.2. Objetivos específicos

Identificar el comportamiento y características de la producción de mango para exportación, mediante la inferencia estadística, con la finalidad de identificar las ventajas comparativas.

Formular un modelo econométrico de oferta de exportación demango, mediante el método de Mínimos Cuadrados Ordinarios a fin de proponer alternativas sobre las variables, tipo de cambio, precio del mango peruano, precio de un producto sustituto de exportación y otros.

Establecer la existencia de ventanas de oportunidad del mango peruano, mediante el análisis por descomposición de una serie de tiempo, a fin de aprovechar los mayores precios en el mercadoexterno.

4. JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN
La mayor producción de mango se encuentra en la costa norte del país, por ello el área de estudio del presente trabajo será en el departamento de Piura, en el Valle de San Lorenzo, que presenta la mayor producción de mango para exportación (Ver figura 1 y 2).

FIGURA N° 1.- Ubicación del Valle San Lorenzo – Piura

Fuente: Ministerio de...