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Nombre
toxicidad
Metanol

A diferencia del etanol, el metanol es un producto tóxico; la exposición extensa a él podría provocar daños irreversibles para la salud, incluyendo ceguera. 
Etanol
C2H6O
La toxicidad del etanol es causada en gran medida por su metabolito primario; acetaldehído y metabolito secundario; ácido acético. Todos los alcoholes primarios se descomponen en aldehídos acontinuación, a los ácidos carboxílicos cuyas toxicidades son similares a acetaldehído y ácido acético. Toxicidad de metabolitos se reduce en ratas alimentadas con N-acetilcisteína y tiamina.
propanol
No se han notificado casos de intoxicación relacionados con el uso industrial de n-propanol. Para los animales de experimentación es moderadamente tóxico cuando se administra por vías respiratoria,oral o percutánea. Irrita las mucosas y deprime el sistema nervioso central.
n-butanol
(CH3-CH2-CH2-CH3-OH)

Líquido inflamable. puede causar irritación ocular, en la piel y en el
tracto respiratorio
n-pentanol
El pentano es un líquido incoloro inflamable con olor a gasolina. Existe en tres
formas isoméricas: n-pentano, el más importante, isopentano, que es más volátil, y
neopentano.no hay mucha información toxica de este compuesto
Isopropanol

La ingestión o inhalación de grandes cantidades de vapores puede ser nociva para la salud.
2-pentanol
C5H12O
El pentanol se utiliza en la fabricación de lacas, pinturas, barnices, decapantes, caucho, plásticos, explosivos, líquidos hidráulicos, pegamentos para calzado, perfumes, productos químicos y farmacéuticos, y en laextracción de grasas.
Ciclo pentanol
Posible efecto narcótico
Puede provocar congelación
Heptanol

Los componentes del producto pueden ser absorbidos por el cuerpo por
inhalación e ingestión
Las mezclas vapor/agua son explosivas con un calentamiento intenso



Separación de alcoholes por cromatografía de gases
En este ensayo acerca de la separación de diferentes alcoholes presentes en unamezcla se pudo obtener los tiempos de retención. El primero en detectarse fue el metanol con un tiempo de 2:10 seguido de etanol 2:36, propanol 4:16, n-butanol 6:00, n-pentanol 6:38, heptanol 8:17, isopropanol 9:28, 2-pentanol 11:00 y por último ciclo pentanol 15:16. se mide la tensión, suministrada por el detector, en función del tiempo. La tensión es tomada a la salida del registrador delcromatógrafo. Para el análisis cualitativo se puede determinar los tiempos de retención de los picos individuales. La determinación de las superficies de los picos por integración permite el estudio cuantitativo de la muestra. Para determinar los tiempos de retención se puede colocar una línea de marcación vertical trazada por el valor máximo de un pico o calcular el centro del pico. (Voet-2007)

Parael análisis cuantitativo de la mezcla se determina las áreas de los picos por Integración. Luego se determina el porcentaje de la superficie de un pico referido al área total de todos los picos. Se toma como referencia una gráfica del logaritmo de tiempo de retención en función del número de átomos de carbono, para una serie homologa de hidrocarburos de cadena lineal. El tiempo de retención deotros compuestos da un indicativo del número de átomos de carbono presentes en la molécula. (Skoog-2005)
Cuanto más número de carbono tenga en el alcohol menos intensas serán las fuerzas tipo puente de hidrogeno ya que comienzan a incrementarse las fuerzas del tipo London que son las más débiles de todas. El detector de llama es selectivo hacia los compuestos con enlaces C-H. El detector deionización de llama FID es un detector utilizado en cromatografía de gases. Es uno de los detectores más usados y versátiles. Básicamente es un quemador de hidrógeno/oxígeno, donde se mezcla el efluente de la columna (gas portador y analito) con hidrógeno. Inmediatamente, este gas mezclado se enciende mediante una chispa eléctrica, produciéndose una llama de alta temperatura. La mayoría de compuestos...