Mercadotecnia, Solicitud
2.- Persona y/o departamento que solicita. MARKETING
3.- Fecha de solicitud. 09 DE SEPTIEMBRE DE 2012
4.- Nombre del producto o servicio a investigar.CONSOME DE POLLO
5.- Situación Base.
a) Antecedentes:
Es difícil pensar que exista alguien que no conozca a Knorr Suiza, es un marca que nos ha acompañado y ha sido parte de la comida mexicana porgeneraciones. La marca se remonta a la ciudad de Heilbronn, Alemania. Es ahí donde Carl Heinrich Knorr se da cuenta que, con el avance de la industria, nace la necesidad de tener comidas que a la vez quenutran sean de rápida preparación.
En 1838, en cooperación con expertos en nutrición, investiga y experimenta con procesos de deshidratación de vegetales y diferentes sazonadores. Finalmentedesarrolla un proceso de preservación para mantener la mayor parte de los valores naturales y el sabor de los ingredientes, reduciendo su tiempo de preparación. Este conocimiento es la base para las sopasdeshidratadas.
Finalmente, en 1873 la compañía Knorr empieza a comercializar sus productos en tiendas de alimentos.
En 1958 Knorr GMBH se convierte en una compañía manejada por CPC Internacional Inc.,predecesor de Bestfoods que ahora pertenece a Unilever.
En 1961 la marca Knorr Suiza es lanzada en México bajo el concepto de “Cubos Gigantes de verdadero caldo de pollo”. Es así que “la marca decalidad SuizaTM” se presenta en México buscando conectarse de inmediato con las consumidoras, presentado una fórmula que contiene los ingredientes típicos para la preparación de un buen caldo de pollo.Además de ello Knorr lleva más de 40 años siendo líder en la categoría de Caldos y Sazonadores.
Knorr es la marca no. 1 de Unilever en ventas.
Actualmente los productos Knorr son vendidos en más de100 países y fuera de Europa su tierra natal, su crecimiento está dado en Latinoamérica, África, Medio Oriente y Asia.
Las sopas Mexicanas integran ingredientes de dos de los tres grupos de...
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