mercadotecnia

Análisis y Diagnóstico de la Situación
A. Análisis de la industria.
1. El mercado
El mercado en el que se encuentra este producto que ofreceremos, se puede apreciar la existencia de un consumo masivo por parte de la población. En Bolivia existen muchas empresas que se dedican al rubro de las galletas, especialmente podemos apreciar deferentes tipos de productos ya que la competenciaadquiere más poder con el pasar de los días. Por otra parte ya no solo vemos competidores directos o indirectos, sino vemos que cada vez las empresas van luchando por el poder adquisitivo del mercado, por conseguir la preferencia del mercado al cual cada uno está enfocado. Las empresas con mayor participación y mayor demanda son:
Fagal
Ferrari guettzy
Kraft food
Arcor

Podemos determinar queel producto galletero, tiene gran potencial en el mercado ya que se enfoca en distintos nichos de este. Ofrecen productos para cada tipo de gusto, edad y necesidad. La industria de galletas es bien amplia y cada empresa tiene sus pros y contras que pueden favorecer o perjudicar al mercado.
Fagal: se caracteriza por ofrecer productos variados a bajos costos.
Ferrari guettzy:

2.Actividad del Mercado

Canales de distribución:
-Supermercados: La mayoría de las empresas dedicadas al rubro de las galletas exponen sus productos en los supermercados, ya que muchas personas acceden a este y consiguen con mayor facilidad los productos que desean.
- La Cancha: es donde todas las industrias de galletas van a distribuir sus productos a los mayoristas par que estos se encarguen derepartir a los consumidores en grandes cantidades y a un precio reducido.
-Mercados: son un canal de distribución clave, ya que se hacen las compras para el hogar, ahí se puede aprovechar de hacer compras extras tales como las galletas.
-Tiendas de barrio y kioscos: estas están ubicadas cada cierta distancia en los barrios, son consideradas como un acceso cómodo y rápido.
-Kioscos deinstituciones educativas: en el momento de recreación y receso todos tienden a comprarse un snack y algo accesible y fácil de cargar son los empaques pequeños de las galletas.
-Agencias de cada marca del producto: en estos lugares solo hay productos de una determinada industria, si el cliente busca productos de la industria acude a estas agencias para poder conseguir lo que está buscando.
Finalmente,según las observaciones y la investigación realizada, a los intermediarios les conviene comprar a precios más bajos para que ellos puedan mantener una ganancia favorable.
Publicidad
En la industria de galletas, a simple vista no hay mucha publicidad televisiva y radio auditiva, pero hay empresas que cada cierto tiempo lanzan publicidad. Toman fechas claves para poder hacer publicidad sobre susproductos, tales como Navidad, inicio de clases escolares, pascua, etc. Así como también aprovechan estas fechas para hacer promociones especiales.

4. Mejoras en el producto y en los procesos
Para poder conocer en qué etapa del ciclo de vida se encuentra la industria de las galletas, se va analizándolas, llegando a la conclusión que se encuentra en la etapa de “madurez”.
Existe un conocimientoclaro de la industria galletera por parte del mercado, los precios ya están completamente establecidos y la competencia es mayor por la existencia de varios productos similares. Por otro lado cabe resaltar que todo busca atraer nuevamente a los consumidores para lo cual usan como estrategia clave la publicidad y promociones.

Impacto en el mercado ( demanda primaria vs selectiva)
La industria degalletas tiene una demanda primaria ya que está incluida en la canasta familiar y el consumo de este fue aumentando año tras año. Las galletas son consideradas como una fuente alimenticia importante ya que brinda distintos nutrientes y emociones.
5. características del mercado: tendencias en
Los patrones de uso del producto en la industria pueden ser:
Decorativos: cuando hay alguna...