mercadotecnia

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA
RECINTO UNIVERSITARIO PEDRO ARAUZ PALACIOS
FACULTAD TECNOLOGÍA DE LA INDUSTRIA






Estudio de mercadotecnia para la introducción del refresco de leche con cacao “Cacaíto, el sabor de mi tierra” en el mercado universitario.

Estudiantes: N° Carnet
Jhon José Sándigo Cantillano2011-37060
Ernesto Juvenal Méndez Sevilla 2011-37578
David Ezequiel Suárez Hernández 2011-37167

Docente:
Lic. Ramiro Cisneros Moreira

Grupo:
4t2-IND


5 de agosto del 2014
INDICE
RESUMEN GERENCIAL 3
CUERPO DEL INFORME 4
Tema General 4
Introducción 5
Antecedentes 6Definición del problema 6
Justificación del estudio 6
Limitaciones 7
Oportunidades 7
Objetivos 8
General 8
Específicos 8
Hipótesis 9
Estudio de mercado 10
Universo 10
Segmentación del mercado 10
Mercado Meta 10
Tipo de análisis para determinar la muestra 11
Calculo del tamaño de la muestra necesaria 12
Aplicación de las técnicas e instrumentos de investigación 13
Resultado de las encuestas13
Análisis de los resultados 19
CONCLUSIONES 21
RECOMENDACIONES 22
ANEXOS 23
Encuesta 24
Componentes del refresco de leche con cacao 26
Diseño del logo del refresco de leche con cacao “Cacaíto, el sabor de mi tierra” 27

RESUMEN GERENCIAL
La investigación de mercado está basada en la introducción d un refresco de leche con cacao en el mercado universitario de la ciudad de Managua.
Larazón de la elección de este producto se debe a que es una bebida muy consumida en el país por sus componentes de origen nacional.
El trabajo inicio desde el momento que se dio la tarea de conocer todo lo relacionado con respecto a la bebida así como su origen, componentes y preparación.
Después de recapitular información del tema se empezó a adquirir conocimiento de la mercadotecnia; con loscuales inicio el estudio de mercado.
El punto de partida fue la redacción de la introducción del trabajo donde se planteó el conocimiento adquirido con respecto al tema.
Luego fue necesaria la formulación de la hipótesis del trabajo que indicaba el punto que se esperaba alcanzar; en base a eso se plantearon los objetivos de la investigación.
Se llegó al punto donde era necesario para lainvestigación la determinación del universo, así como el mercado a ofrecer, la segmentación del mercado y el mercado meta al cual iba a ir dirigido el producto.
Para determinar el número de encuestas necesarias y así estimar la muestra poblacional fue indispensable calcular el tamaño de la muestra requerida para la investigación.
Con el número de encuestas calculado se procedió a realizarlas bajo losparamentos considerados fundamentales y así poder graficar los resultados y analizarlos.
Con los resultados listos se dio la tarea de ordenarlos y llegar a una conclusión al final del trabajo, la cual fue que el lanzamiento del producto es viable y factible debido a que el nivel de aceptación del refresco de leche con cacao es muy alto.










CUERPO DEL INFORME







TemaGeneral


Estudio de mercadotecnia para la introducción del refresco de leche con cacao “Cacaíto, el sabor de mi tierra” en el mercado universitario.














Introducción
El tema a abordar en esta investigación es “Refresco de Leche con Cacao”, en el cual se pretende definir dicha bebida, sus antecedentes, la investigación de mercado a realizar y las conclusiones a las quese llegaron después de encuestar a los estudiantes de la Universidad Nacional de Ingeniería y así medir el nivel de aceptación dentro de los estudiantes y determinar si es rentable su comercialización.
El “Refresco de Leche con Cacao” es una bebida elaborada en Nicaragua de forma artesanal y muy consumida entre los nicaragüenses debido a que los ingredientes principales son de origen nacional....