Mercadotecnia

Universidad de Guadalajara
Centro Universitario de Ciencias Económico Administrativas

mercadotecnia
Plan de Mercado

Salón: C- 304
MaestrO: ALFREDO MENA AMADOR




29 de Noviembre del 2012
INDICE

1. Descripción General de la empresa……………………………………………..3

2. Análisis de la Situación…………………………………………………………..5

3. Objetivos …………………………………………………………………………..8

4.Mercado meta: Identificación y determinación, segmentación y posicionamiento…………………………………………………………………10

5. Mezcla de Marketing……………………………………………………………12

6. Recomendaciones de Mejora…………………………………………………31

1.- DESCRIPCION GENERAL
La compañía Bimbo que hoy conocemos tiene sus orígenes en México. El Bimbo español es una réplica de un primer Bimbo fundado en la Ciudad de México, que comenzó susactividades en el país latinoamericano en diciembre de 1945. BIMBO inició su actividad en España en 1964, en su fábrica de Granollers (Barcelona).

Desde 1980, Grupo Bimbo es una empresa pública que cotiza en la Bolsa Mexicana de Valores y está formada por seis organizaciones y un corporativo, los cuales operan empresas de la industria de la panificación y de alimentos en general.

Hoy endía, BIMBO es una de las mayores organizaciones del sector alimentario en la Península Ibérica. Desde la introducción del pan de molde hasta la completa gama de productos de hoy, Bimbo sigue haciendo llegar cada día a millones de hogares españoles sus productos frescos, tiernos y deliciosos. Gracias a esta gran aceptación por parte del público, los productos BIMBO se han consolidado como líderes demercado en las categorías de panadería, bollería y pastelería de marca.
FILOSOFIA
Nuestra Misión es la guía de todas nuestras acciones.
El perseguir su logro día con día y el que diariamente avancemos en Nuestros Propósitos constituye nuestra razón de ser como empresa.
Nuestros Principios y Valores son los que nos dan la Personalidad, la forma de ser. Los Valores sólo se entienden en conjuntocomo un complemento integral.
Representamos a cada uno de los Valores con los colores primarios y secundarios.
En el centro de todos, como principio fundamental, está la Persona, origen y fin de nuestra acción.
MISION.
Alimentar, deleitar y servir a nuestro mundo.

FINALIDAD:
Nuestra finalidad es convertirnos en la primera opción de productos de panadería y pastelería tanto para elconsumidor como para el cliente.

VALORES
* Actuar con integridad
* Usar la imaginación
* Tener un espíritu integrador trabajar en equipo
* Tener pasión por lograr la excelencia
TRABAJADORES
MAS DE 102,000 (2011)

2.- ANALISIS DE LA SITUACION

Oportunidades
* Poner una larga producción de negocios en china y tratar de dominar el mercado consumidor emergente chino.
* En ladécada de 1970 la compañía entró en el mercado de los snacks con su Palomitas (palomitas de maíz) del producto, y también se ha diversificado con la fabricación y comercialización de sus propias marcas de chocolate y dulces, y en 1980 se colocó sus acciones en la Bolsa de México de archivo.
* Entre 1984 y 1997, bajo la dirección del tío Roberto Daniel, la compañía se expandió a través defronteras en los EE.UU., así como Centro y Sur América.
* Grupo Bimbo había aprovechado la confianza y la reputación que había acumulado más de seis décadas en el mercado mexicano y consideró que era capaz de atraer a los mejores ingenieros, comerciantes, y otros funcionales expertos.
* 1980 la empresa comenzó a exportar productos mexicanos a los Estados Unidos.
* Oportunidad para ganarse el pan consede en México y la dulce compañía de bienes en el crecimiento mercado chino.
* Grupo Bimbo adquirió el negocio de Beijing sólo después de estudiar el mercado de China durante dos años.
* Bimbo con 72 plantas y 900 centro de distribución se encuentra en 17 países de las Américas, China y la Republica Checa tienen la oportunidad de agrandar la producción que generan.
* El personaje fue adoptado...