mercadtecnia

BARRAS PROTEÍNICAS EntoBar
1.- Presentación:
a) Justificación.- En la actualidad existen muchos productos que nos ofrecen cantidades importantes de nutrientes. Dichos productos se encuentran de moda debido a que las personas empiezan a preocuparse por su salud física.
No debemos olvidar que México ocupa el primer lugar en obesidad por lo que resulta importante ofrecer un producto quecontribuya a solucionar este tipo de problemas al mismo tiempo que agrade al consumidor.
EntoBar, sirve como complemento alimenticio al proporcionar con una barra al día, la cantidad suficiente de proteína que el cuerpo necesita para su funcionamiento adecuado.
b) Objetivo.- Con la finalidad de funcionar como una empresa lucrativa, nuestro objetivo se centrará en posicionarnos en dos mercado delmercado del consumidor.
c) Misión.- Ofrecer un producto que sirva como complemento alimenticio, con alto valor nutricional, energético y saludable, para todo tipo de gustos para de este modo satisfacer las necesidades de los mercados a los que nos vamos a enfocar.
d) Ética.- EntoBar, es una empresa preocupada por la salud de sus clientes. Nuestro código de ética establece claramente la restricciónen el uso de productos transgénicos o artificiales así como de prácticas deshonestas con nuestros clientes (publicidad engañosa).
2.- Nuestro Producto; Barra “EntoBar”:
EntoBar es una barra hecha principalmente a base de chapulines, frijol de soya y leche de soya. Nuestro producto se ofrece en presentación individual de 50 gramos.
Los chapulines aportan cantidades significativas de vitaminas,las cuales son esenciales para transformar los alimentos en energía, para el crecimiento normal, el mantenimiento del cuerpo y la prevención y alivio de enfermedades.
Algunas especies tienen mayores proporciones de vitamina A que el hígado y la leche y también nos aportan minerales como el zinc, magnesio o calcio.
Los chapulines llegan a alcanzar hasta un 78% de proteínas, debido a que sualimentación proviene de los maizales, frijolares, trigales, alfalfares o pastos silvestres.
Otra de las ventajas de los insectos comestibles es su fácil digestión, por lo que lo pueden consumir personas de cualquier edad.
Observando todos estos datos podemos entender por qué muchos sostienen que los insectos son el alimento más completo y, posiblemente, la comida del futuro.

La soya tiene unexcelente perfil nutricional, pues contiene entre un 38 y 40% de proteína, alrededor de un 18% de grasas, en su mayoría polinsaturadas y por su origen vegetal, no contiene colesterol, 15% de carbohidratos y 15% de fibra.
Además provee de la mayoría de los aminoácidos indispensables para el organismo, así mismo es rica en potasio y es una buena fuente de magnesio, fósforo, hierro, calcio, manganeso,folatos y contiene algunas vitaminas como son las vitamina E y B6.
Los beneficios a la salud que proporciona el consumo de una barra EntoBar al día son:
Prevención del cáncer de mama y de próstata.
Aliado contra las enfermedades del corazón.
Alternativa para los intolerantes a la lactosa.
Un tratamiento alterno de la osteoporosis.
Reducción de los síntomas de la menopausia.
Por último, dadostodos los beneficios de la soya y gracias a su presentación comercial individual, EntoBar proporciona gran parte de la energía que el cuerpo necesita para hacer frente al desgaste.
3.- Proyección Financiera
a) Costos, Presupuesto y ventas esperadas.








4.- Mercado
a) Tipo del mercado
1) Mercado desde el punto de vista geográfico
Mercado Local: nuestro mercado es local ya quepretendemos vender dentro de la ciudad de Puebla a través de tiendas GNC, Superama, Nutrissa.
2) Mercado desde el punto de vista del cliente
i) Mercado del consumidor: EntoBar está diseñado para el consumo individual.
b) FODA
Fortalezas
* Posicionamiento local
*Tendencia en el mercado
*Diseño compacto
*Mejora la salud Física
*Consumo Universal
*Estudios que respaldan el producto...