mercancia especial
PÉRDIDAS
MERCANCIA ESPECIAL
Gráneles Sólidos y Líquidos en
General
Cuidados generales de
las
mercancías
y
prevención
de
pérdidas
Buenas prácticas para elmanejo de
control de pérdidas
1. Comprender el negocio: valor y operación de la cadena
de abastecimiento.
2. Identificar los factores críticos de riesgo..
3. Estar atento a las leyes:regulaciones, requerimientos y
certificados necesarios.
4. Planear trayecto de la mercancía: origen, ruta, destino,
tiempo, terreno y clima.
5. Seleccionar las condiciones de transporte.
6. Cuidadosaselección de personal: propio y de terceros.
7. Controlar y auditar las operaciones: propias y de
terceros.
8. Seguro acorde al riesgo y exposición
9. Comunicación y retroalimentación.
El transporte agranel juega un papel
fundamental en la calidad final de los
productos transportados, ya que por
su naturaleza y por la forma misma de
ser transportados, son productos muy
susceptibles decontaminarse o
adulterarse.
Buenas prácticas para la recepción de
Mercancías
Varios aspectos importantes componen la proyección del
descargue eficiente. La programación pre arribo, incluyendo lasetapas administrativas, operativas, transporte, almacenamiento y
controles.
Durante la recepción se deben
seguir los protocolos de
seguridad para cada tipo de
producto.
Comparar las calidades ycantidades despachadas vs.
las calidades y cantidades
recibidas en el lugar de
destino.
Conviene realizar reuniones con el personal de la empresa,
coordinadores,
surveyors
y
operadoresexternos
involucrados directamente en el descargue, para analizar las
características y detalles del descargue.
Para asegurar la identificación de
controles, se requiere realizar el
estudio
documentalde
reconocimiento previo de cantidades,
tipo de mercancías, propietarios,
maquinaria a emplear, control de
calidad, sitios de almacenamiento,
transporte, etc.
Antes del cargue camión:
La...
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