Mercancias Peligrosas
El estado Falcón es uno de los 23 estados de Venezuela, ubicado al noroeste del país, limita al norte con el golfo de Venezuela y el mar Caribe, por el este con el mar Caribe, por el sur con los estados Yaracuy y Lara y por el oeste con el estado Zulia, tiene una superficie de 24.800 km² y un clima semiárido con espesos vientos en casi la totalidad del territorio, el climade la entidad es semiárido, bastante seco, excepto en la zonas que se despliega entre Tucaras, San Juan de los Cayos, Mirimire, y en las laderas de la serranía de San Luis. Las precipitaciones son escasas hacia la costa, con medias anuales de 800 a 1.200 mm en las áreas de mayor altura, la época de lluvias es bastante corta, de octubre a diciembre, es un territorio privilegiado por su ubicacióngeográfica y de clima para la producción ganadera, pesquera, de productos agrícolas, de recursos forestales y recursos minerales.
La principal actividad económica en cuanto la ocupación de la mano de obra en el Estado Falcón es la agropecuaria, y los cultivos más importantes son los frutales sobresaliendo: el coco, la patilla y el melón, los cuales muestran un rendimiento agrónomo favorable;Venezuela forma parte del equipo que se ocupa en la lucha contra el hambre en la población y trabaja de la mano con la organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) la cual tiene el objetivo de abastecer a cada ser humano sin importar su status social de frutas dentro de su canasta alimenticia ya que está comprobado científicamente que el consumo de frutas nosproveen de nutrientes y sustancias naturales altamente beneficiosas para la salud otro de sus objetivos es ayudar a los productores y productores a obtener recursos necesarios para el desarrollo de la producción con insumos agroecológicos.
En el territorio de Falcón existen actualmente un aproximado de 200 productores de frutas, los cuales se dividen de la siguiente manera un 20% son productores quetienen experiencia en exportación de frutas y cultivan productos con calidad A y un 80% restantes que son productores que abastecen el mercado interno y tienen un producción de calidad que se ajusta a la población, por tal razón cada vez que se planifica una producción de frutas de escala artesanal media o alta surge la necesidad de tener la cercanía de un lugar de procesamiento de las laborespos-cosechas y de valor agregado que funcione en el punto y circulo de las unidades de producción .
Por tal motivo surgió la necesidad de presentar una propuesta para la creación de un centro de acopio y procesamiento de frutas con una estructura física organizada, dotada y/o equipada de recursos materiales, humanos y financieros para desempeñar la función de acopio, procesamiento de losproductos, y comercialización de la cosecha que cuente con una ubicación privilegiada en cuanto a cercanías a las unidas de producción este es el objetivo principal del presente trabajo.
Los capítulos planteados, en esta investigación se distribuyeron siguiendo una secuencia estructurada de la siguiente manera:
Capítulo I: el planteamiento y justificación del problema. Objetivos, general yespecíficos.
Capitulo II: recoge aspectos referidos al marco teórico, antecedentes y bases teóricas.
Capitulo III: incluye la descripción metodológica utilizada para el desarrollo de la investigación población y muestra, procedimientos, técnicas e instrumentos empleados en el campo de trabajo.
Capítulo IV: está conformado por la presentación y análisis de los resultados en atención a los objetivos deestudio.
Capitulo V: se presentan las conclusiones y recomendaciones de la investigación, tomando como base los datos obtenidos del estudio.
Finalmente, se presentan las referencias bibliográficas y los anexos.
CAPITULO I
EL PROBLEMA
Planteamiento del Problema
La fruticultura venezolana ha sido una...
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