Merceologia Cap 1-16

SECCIÓN I
ANIMALES VIVOS Y PRODUCTOS DEL REINO ANIMAL

CAPÍTULO 1

ANIMALES VIVOS


CABALLOS, ASNOS, MULOS Y BURDÉGANOS, VIVOS (+).

Esta partida comprende los caballos (enteros, castrados, yeguas, jacas, potros y ponis), asnos (incluidas asnas y pollinos, así como hemíonos y onagros), mulos (incluidas las mulas) y burdéganos, domésticos o salvajes.
Los mulos y mulas son híbridos deasno y yegua. El burdégano procede del cruce de caballo y asna.

ANIMALES VIVOS DE LA ESPECIE BOVINA (+).

Esta partida comprende todos los bovinos de la subfamilia Bovinae, aunque no pertenezcan a especies domésticas, cualquiera que sea su destino (por ejemplo: renta, crianza, cebado, reproducción, sacrificio). Entre ellos, se pueden citar:
1) Los animales del género Bos, incluido el bueycomún (Bos taurus), el cebú (Bos indicus) y el buey Watussi;
2) Los animales del género Bubalus, incluidos el búfalo europeo (Bubalus bubalus), búfalo asiático, tamarao o arni (Bubalus arni) y anoa de las Célebes (Bubalus depressicornis o Anoa depressicornis);
3) Los bueyes asiáticos del género Bibos, tales como el guar (Bibos guarus), el gayal (Bibos frontalis) y banteng (Bibus sondaicus).
4)Los búfalos de Africa, del género Syncerus, tales como el búfalo del Congo (Syncerus nanus) y búfalo cafre (Syncerus caffer);
5) Los yaks (Poephagus grunniens) del Tíbet;
6) Los animales del género Bison, a saber, el cíbolo, llamado «búfalo» de América (Bison bison) y el bisonte de Europa (Bison bonassus);
7) El «beefalo» (cruce de bisonte con un animal doméstico de la especie bovina).ANIMALES VIVOS DE LA ESPECIE PORCINA (+).
La presente partida comprende tanto los cerdos domésticos como los salvajes, tales como los jabalíes.
ANIMALES VIVOS DE LAS ESPECIES OVINA O CAPRINA.
Esta partida comprende, por una parte, los carneros, ovejas, moruecos y corderos y, por otra parte, las cabras, machos cabríos y cabritos, tanto de las especies domésticas como de las salvajes.

GALLOS,GALLINAS, PATOS, GANSOS, PAVOS (GALLIPAVOS) Y PINTADAS, DE LAS ESPECIES DOMESTICAS, VIVOS (+).
Esta partida se refiere únicamente a las aves domésticas vivas (aves de corral) especificadas en su texto, incluidos los pollos y capones. Las demás aves vivas (por ejemplo: patos silvestres, gansos silvestres, perdices, faisanes, palomas) se clasifican en la partida 01.06.
LOS DEMÁS ANIMALES VIVOS.
Estapartida comprende, entre otros, los siguientes animales domésticos o salvajes:
A) Mamíferos:
1) Los primates.
2) Las ballenas, delfines y marsopas (mamíferos del orden Cetáceos); los manatíes y dugones o dugongos (mamíferos del orden Sirenios).
3) Otros mamiferos (p.e. los renos, gatos, perros, leones, tigres, osos, elefantes, camellos, cebras, conejos, liebres, ciervos, antilopes, gamuzas,zorros, visones y los demás animales que se crian para peletería).
B) Reptiles (incluidas las serpientes y tortugas de mar).
C) Aves:
1) Las de rapiña.
2) Las Psitaciformes (incluidos los loros, guacamayos, cacatúas y demás papagayos).


3) Otras aves (p.e. las perdices, faisanes, codornices, chochas, agachadizas, palomas, urogallos y lagópedos, ortegas, patos salvajes, gansos salvajes,tordos, mirlos, alondras, pinzones, paros, colibríes, pavos reales, cisnes y demás aves no especificadas en la partida 01.05).
D) Otros animales, p.e, las abejas (incluso en colmenas, cajas u otros continentes similares), otros insectos, y las ranas.
CAPÍTULO 2

CARNE Y DESPOJOS COMESTIBLES

CONSIDERACIONES GENERALES
Este Capítulo comprende la carne en canales (es decir, el cuerpo delanimal, con cabeza o sin ella), en medias canales (es decir, una canal dividida en dos en el sentido de su longitud), en cuartos, trozos, etc., y los despojos de toda clase de animales (excepto pescado y crustáceos, moluscos o demás invertebrados acuáticos, del Capítulo 3), propios para la alimentación humana.

Se excluyen la carne y despojos impropios para la alimentación humana (partida 05.11)....