Merchandising

Mayo De Juan Viga
o
aray Esta obra se publica bajo una Licen
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b
ncia Creative Commons
C
Reco
onocimiento – No Comercial – Compartir Igual 3.0, Spain

Capítulo 13
Merchandising
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Mayo De Juan Viga
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onocimiento – No Comercial – Compartir Igual 3.0, Spain

Capítulo 13
MerchandisingOBJETIVO DEL CAPÍTULO
Cuando termines este capítulo deberás ser capaz de:
Conocer qué es el merchandising y sus funciones.
Diferenciar entre merchandising de surtido de presentación,
surtido,
presentación
de animación o seducción, de gestión y de relación.
Conocer las técnicas y aplicaciones de merchandising en el
exterior y en el interior del punto de venta.
Diseñar correctamente lassecciones de un establecimiento.

13.1. Concepto, funciones y tipos de merchandising
13.2. Técnicas de merchandising en el exterior del punto de
venta
13.3. Técnicas de merchandising en el interior del punto de
venta

1.
1

Concepto, Funciones y Tipos de Merchandising

1.1 Concepto de Merchandising
El merchandising es un “lenguaje” aplicado al punto de venta que
lenguaje
permite que elproducto interactúe con su entorno con el fin de
conseguir el mayor rendimiento del punto de venta.
Se puede decir, pues, que el merchandising está formado por todas
las acciones de marketing realizadas en el punto de venta.

3

1.
1

Concepto, Funciones y Tipos de Merchandising

1.2 Funciones del Merchandising
Las funciones del merchandising están orientadas a favorecer la
venta delos productos con el objetivo de obtener una determinada
rentabilidad y satisfacer al cliente.
a

Reforzar el posicionamiento de la empresa

b

Provocar interés, llamar atención, fomentar comparación y dirigir
al cliente hacia la compra.

c

Coordinar y comunicar la estrategia del surtido al target de clientes

d

Gestionar adecuadamente la superficie de ventas

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1.
1Concepto, Funciones y Tipos de Merchandising

1.3 Tipos de Merchandising
Para vender un producto es preciso que esté:
en el establecimiento

1.3.1

M. de Surtido

convenientemente presentado

1.3.2

M. de Presentación

bien destacado y realzado

1.3.3

M. de Animación/Seducción
/

controlado en cuanto a su
rentabilidad se refiere

1.3.4

M. de Gestión

1.3.5

M. deRelación

5

2.
2

Técnicas de Merchandising en el exterior del Punto de Venta
é

Fachada

√

Puertas

Iluminación exterior √

Rótulo

Entrada

Escaparate

√
6

2.
2

Técnicas de Merchandising en el exterior del Punto de Venta
é

Fachada
Primera impresión que recibe el consumidor:
conservada, claramente identificada e iluminada.

limpia,

bien

Puedetransformar a un peatón en visitante y luego, en cliente.
Es recomendable que tenga la máxima abertura por medio de
grandes cristales que permitan ver todo el interior del comercio
(claro que esto d
( l
t dependerá, obviamente, d l ti
d á b i
t del tipo d minorista)
de i
i t )
Iluminación exterior
Evitar entrar en competencia con el escaparate y no neutralizarlo
jamás en su luminosidad.

72.
2

Técnicas de Merchandising en el exterior del Punto de Venta
é

Escaparate
Importante q
p
que no
supere los 15 días sin
variarlo.
Se debe asociar con
eventos sociales
(Navidad, San
Valentín,
V l tí vuelta al
lt
l
colegio).

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2.
2

Técnicas de Merchandising en el exterior del Punto de Venta
é

Escaparate
Es un espacio cerrado
del
d l establecimiento,
bli i
pero visible a través
del cristal y con una
vía de acceso más o
menos camuflada.
Pueden tener su “fondo
cerrado” o “abierto” lo
cual permite ver el
interior del
establecimiento y
estimular la entrada.

9

3.
3

Técnicas de Merchandising en el interior del Punto de Venta
é

10

3.
3

Técnicas de Merchandising en el interior del Punto de Venta
é

3.1 Situación de...