Merchandising

COMERCIALIZACIÓN
Y
NEGOCIACIÓN

Preparado por:
Nicolás Quintero P

COMPETENCIA Y REGULACION A
TRAVES DEL INVIMA
 Alimentos
 Higiene doméstica
 Absorbentes de higiene personal
 Bebidas Alcohólicas
 Cosméticos
 Dispositivos médicos
 Medicamentos
 Medicamentos oficinales
 Visto bueno previo de Importación Homeopáticos
 Plaguicidas de uso doméstico
 ProductosFitoterapéuticos
 Productos suplementos dietarios

COMPETENCIA DEL INVIMA
 Condiciones básicas de higiene en la fabricación.
 Materias primas, insumos, aditivos, otros
► Clasificación
► Uso
► Procesamiento
► Importación
► Transporte
► Comercialización
 Requisitos higiénicos de fabricación
 Aseguramiento y control de la calidad
 Condiciones de:
► Comercialización
► Publicidad
►Rotulado
► Almacenamiento, distribución, transporte
► Vigilancia y control

QUE SE ENCUENTRA EN EL PUNTO DE
VENTA
 Alimentos
 Cosméticos
 Medicamentos
 Medicamentos oficinales
 Productos homeopáticos
 Productos Fitoterapéuticos
 Suplementos dietarios
 OTC
 Otros

OTC
 Over The Counter
 Medicamento de venta libre
 Son producidos, distribuidos y vendidos a los usuarios yconsumidores para que los utilicen por su propia iniciativa.

ALIMENTOS SEGUN EL INVIMA
 Todo producto natural o artificial
 Elaborado o no
 Ingerido aporta al organismo humano los nutrientes y la

energía necesarios para el desarrollo de los procesos
biológicos.
 Están incluidas:
► Las bebidas no alcohólicas
► Sustancias con que se sazonan algunos comestibles y que

se conocencon el nombre genérico de especias
► Productos alimenticios importados

PRODUCTOS QUE NO REQUIEREN
REGISTRO SANITARIO
 Los alimentos naturales que no sean sometidos a ningún

proceso de transformación, tales como:
►
►
►
►

Granos
Frutas
Hortalizas y verduras frescas
Miel de abejas y otros productos apícolas

 Los alimentos de origen animal crudos:
► Refrigerados o congelados► Que no hayan sido sometidos a ningún proceso de
transformación.
 Los alimentos y materias primas producidos en el país o

importados, para utilización exclusiva por la industria y el
sector gastronómico en la elaboración de alimentos y
preparación de comidas.

MERCADEO EN GRANDES
SUPERFICIES

TIPOS DE COMPRAS
SEGÚN EL COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR:
Compras racionales o comprasprevistas 45%:
 Realizadas (22%):
Idea inicial por producto y marca.
 Necesarias (18%):
► Idea de producto sin previsión de marca
► Perfil del caza-ofertas
 Modificadas (5%):
Compras por producto pero modificada la marca.

TIPOS DE COMPRAS
Compras irracionales o impulsivas 55%:
 Planificadas (12%):
Tiene la intención de compra, pero espera el momento
adecuado para efectuarla(rebajas, promociones, etc.).
 Recordadas (9%):
El cliente no ha previsto su compra, pero, al ver el producto,
recuerda que lo necesita.
 Sugeridas (20%):
Al visualizar el producto en una estantería, decide probarlo.
 Puras (14%):
► Rompe los hábitos de compra
► Es totalmente imprevista.

TIPOS DE COMPRAS
Las compras previstas sólo representan el 45% del total
de las realizadas, lo queconsolida la idea de que el punto
de venta juega un papel crucial a la hora de aumentar el
volumen de ventas, de él dependerá el porcentaje de
compras impulsivas que representa el 55%.

LAS 5 P DEL MARKETING
 Producto: Que se le va a ofrecer a mi mercado objetivo
► Crear un producto nuevo
► Mejorar un producto existente en el mercado
 Precio:
► Oferta y demanda
► Estacionalidad
Plaza: Canales de distribución:
► Droguerías, mayoristas, distribuidores, cadenas
► Operadores logísticos
 Promoción: qué y cómo comunicar sobre el producto
► Estrategias publicitarias
► Relaciones públicas
 Partners:
► Quienes ayudan a definir el valor como a colaboradores
► Quienes ayudan a crear ese valor

PUNTO DE VENTA

PUNTO DE VENTA

DISPOSICION DE LA EXHIBICION...