Merienda Escolar

LA MERIENDA ESCOLAR, ALIADA DE LA BUENA ALIMENTACIÓN
La merienda escolar suele ser un dolor de cabeza para las mamás. El consumo de snacks, alfajores, bizcochos y chocolates (saturados de sal,calorías, azúcares y grasas) aumentaron alarmantemente en los últimos tiempos. Es simple, son atractivos, sabrosos, de moda y prácticos, en el sentido de que no hay que pensar mucho y el niño estacontento. Pero ¿sabía Ud que la mala alimentación por exceso y mala calidad, puede generar consecuencias negativas para la salud? Un chico es como una casa, según los materiales que se elijan para suconstrucción, dependerá lo firme y duradero de su estructura. La merienda debe ser una colación que permita al pequeño pasar horas fuera de casa sin hambre, por ello no deben ser copiosas dado que, llegadala hora de la comida fuerte (almuerzo), tantos alimentos le quitarán el apetito.
Las golosinas no pueden formar parte de la merienda. Si el niño tiene malos hábitos en cuanto a la calidad de sumerienda, los padres tienen que generar una nueva conducta incentivándolo y lo más aconsejable será que vayan alternando las meriendas hasta que el niño se acostumbre. Las opciones de “meriendas saludables”son infinitas, sólo basta un poco de imaginación y del gusto del pequeño.
¿Cómo preparo meriendas saludables?
• Para que sea aceptada debe empezar por conocer bien las preferencias de su hijo. Sien su casa nunca come zanahorias, en la escuela no será diferente. Pregúntele qué le gustaría llevar de merienda ofreciéndole diferentes opciones nutritivas, enseñándole a disfrutar de alimentos sanosy asegurándose que lo que llevan es de su agrado.
• Trate de prepararla con anticipación permitiendole participar de la elección, logrando un mayor compromiso.
• Tenga siempre a mano losingredientes y alimentos necesarios.
• Mantenga frutas y vegetales lavados listos para consumir. Prepárelos los fines de semana o cuando tenga tiempo y déjelos en porciones en bolsitas en el refrigerador...