Merma

Resumen
Se describen los efectos fotosensibilizantes y nefrotóxicos producidos por consumo natural de Lantana (Lantana camara L.) y la reproducción experimental en bovinos. Los síntomas clínicos predominantes fueron marcada ictericia y fotosensibilización. La alteración de los parámetros bioquímicos y hematológicos denotan la presencia de una lesión hepática y renal corroborada por loshallazgos de necropsia e histopatológicos. La administración de Lantana camara en dosis única de 12 gr de materia seca/kg de peso produjo la muerte del animal intoxicado experimentalmente. Esta es la primera descripción de un caso natural en la provincia de Jujuy, Argentina.
Palabras clave: Fotosensibilización hepatógena, nefrotoxicidad, bovinos, Lantana camara.

Introducción

Los efectosfotosensibilizantes por consumo de vegetales naturales tienen una amplia descripción en Argentina (1.2.3) y en el mundo entero (4,5). La fotosensibilización es una afección dérmica de las capas superficiales de la piel poco pigmentada, producida por acción de la luz solar, debido a acumulación de sustancias fotodinámicas que se han ligado a células dérmicas. Es un acompañamiento casi invariable de lacoléstasis no hemolítica de algunos días de duración en los herbívoros que están expuestos al sol y que han ingerido abundante material verdes.
La Lantana camara L., es un arbusto de olor poco agradable, de 1,5 a 3 metros de altura, de ramas rígidas, divaricadas, inermes o aculeadas, con pequeñísimos pelitos glandulares. Hojas opuestas, anchamente ovadas a ovado-oblongas, de 2 a 12 mm delongitud, de borde crenado-serrado, por lo general reticulado-rugosas y ásperas en el haz. Cabezuelas floríferas densas, hemisféricas, de unos 3 cm de diámetro. Corola amarillo-anaranjada, virando al rojo al final de la fructificación, de 8 a 12 mm de long. Drupa esférica, carnosa-jugosa, negra a la madurez, de 3 ó 4 mm de diámetro. Se la encuentra en América tropical y subtropical, desde México hasta laArgentina. Naturalizada en Europa y ciertas regiones de África, Asia y Australia, siendo considerada como un verdadera plaga en la India (Foto 1) (2.6). El crecimiento de Lantana en forma natural en el monte, se describe en la provincia de Jujuy (2). Lantana camara es originaria de América, pertenece a la familia Verbenaceae y su identificación se dificulta, debido a que existen muchas variedades,que difieren en el color de las flores, hábitat y características morfológicas (6, 7).

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Es considerada una de las 7 plantas tóxicas más importantes de Australia, en donde existen 29 variedades, de las cuales 15 son tóxicas (8,9). En el mundo se conocen más de 50 especies del género Lantana, pero la más citada como tóxica es L. camara (10).
Es muy cultivada en parques y jardinespor sus vistosas flores. Es conocida con los nombres vulgares "camará", "camará de espinas" o " tres colores". Es tóxica para los rumiantes de las regiones tropicales, subtropicales y húmedas de todo el mundos (5,8,1).
Accidentalmente el consumo de los frutos provocó la muerte de niños en Estados Unidos (12). En bovinos las intoxicaciones se producen en animales que son recientementeintroducidos desde áreas donde no existe la planta, en terneros que comienzan a rumiar o cuando son forzados a consumirla por una dieta limitada de otra vegetación. También es frecuente que se presenten casos cuando se halla mezclada con el forraje (9,13,14).
Tanto las hojas frescas como secas son tóxicas, siendo la morbilidad y mortalidad de esta dolencia, elevadas (10). El principio tóxico es un ácidotriterpénico (Lantadeno A y su isómero Lantadeno B), el cual varía en su concentración desde 0,5 % al 2,2 % en las hojas secas, de acuerdo a la especie o variedad (7,15). El Lantadeno A es más tóxico que el Lantadeno B (8,12,14,16).
Existen diferencias importantes en la dosis tóxica de 2 a 30 gr/kg/PV de materia seca entre diferentes autores, probablemente atribuibles a las distintas...