MERMELADA

 Mermelada









Angie Lorena leónPaula janed sastoque







Gabriel betancuort mejia sede b10-01 jt
Bogota d.c
2014

Mermelada de fresaAngie Lorena león
Paula janed sastoque



Oscar Fernando escobarGabriel betancuort mejia sede b


10-01 jt
Bogota d.c2014




















Pregunta
¿ como hacer un buen uso de la fresa , para hacer mermeladaObjetivo general

Elaborar mermelada , haciendo huso del la fresa
Objetivos específicos

Investigar sobre la fresa y sus propiedades
información de como hacer mermeladaMarco teorico
Los beneficios de la fresa
Las fresas no son sólo una deliciosa fruta, sino también un alimento cargado de numerosos beneficios para la salud.Además de su poder como antioxidante, son conocidas sus capacidades antiinflamatorias y potenciadoras de la salud en general.
1- Las fresas son bajas en calorías
Una taza de fresas tiene unas 43calorías. Además, contienen fibra, que ayuda a regular los procesos digestivos y a reducir la sensación de hambre.
2-Están cargadas de antioxidantes.
Las fresas contienen fenoles, un compuesto químico....