Merriwell Bag Company

Páginas: 6 (1359 palabras) Publicado: 12 de junio de 2012
GERENCIA DE OPERACIONES PRODUCTIVAS Y SERVICIOS


CASO I - MERRIWELL BAG COMPANY
























I. SITUACIÓN DE LA EMPRESA

Merriwell Bag Co. es una empresa familiar, pequeña, que desde hace 20 años se dedica a la fabricación de bolsas para mercancía en general, teniendo como clientes principales a las tiendas pequeñas de descuentos y a las cadenasregionales de farmacias. La empresa se encuentra localizada en Seatle, Washington, y su líder fundador es el Sr. Ed Merriwell, quien cuenta con una amplia experiencia en el sector, al haberse desempeñado como supervisor del aserradero de una gran manufacturera de papel.
El negocio ha presentado un crecimiento sostenido de sus ventas a lo largo de los últimos años (superior al 10% anual),salvo el último año (1987), en que registró una ligera caída de 1.74%. La familia Merriwell considera que el éxito de su negocio radica en el hecho de haberse posicionado en un mercado nicho, en donde no se tiene competencia seria. Los grandes fabricantes de bolsas no pueden proporcionar sus productos en forma rentable, en una escala tan pequeña, tal como lo viene haciendo Merriwell Bag Company.Actualmente la empresa cuenta con una cartera atomizada de más de 500 clientes en donde ninguno de ellos representa más del 15% del total de las ventas. La empresa no ha desarrollado una estrategia agresiva para captar nuevos clientes, ya que su mercado es relativamente estable. La estrategia del negocio está centrada en crear una unidad de producción de bajo costo por estandarización que décomo resultado un precio de venta competitivo con los grandes fabricantes de bolsas.






















II. OPERACIÓN DE LA EMPRESA

Merriwell Bag Co. es una empresa que produce bienes, específicamente bolsas de papel selladas en el fondo para mercancía en general, por lo que la clasificamos como una empresa manufacturera cuyo proceso de operación loesquematizamos con el siguiente diagrama:














Para clasificar a la empresa según el tipo de proceso que realiza (volumen / frecuencia) utilizaremos la matriz de proceso de transformación:
[pic]

Con respecto al volumen de producción, consideramos que se trata de una producción en serie (Large Batch) porque el producto es relativamente homogéneo y esta estandarizaciónrequiere de cambios en la línea sólo cuando varían el tamaño o la impresión de la bolsa. Ademas las órdenes deben ser agrupadas y priorizadas.

Por el lado de la frecuencia, consideramos que se trata de una producción entre intermitente y continua ya que se da a raíz de una demanda motivada y se rige por planes anuales sujetos a pequeñas variaciones. Otro factor importante a considerar es quela estrategia central de Merriwell es crear una unidad de producción de bajo costos por estandarización. Lo que nos lleva a esta clasificación mixta en lugar de continua es que creemos que no existe supervisión con línea automatizada y que los volúmenes de producción no son tan altos.





III. PROBLEMA CENTRAL


El problema central se presenta al aumentar el porcentaje de cuentasde envío cercanos para tipos particulares de bolsas. Ante esto, los pronósticos empíricos “al sentir” que Merriwell solía utilizar ya no están siendo exactos ni adecuados. Como consecuencia, los almacenes se están sobrecargando con tipos de bolsas no solicitados en vez de lo que necesita el cliente, al nivel de llegar a emplear los almacenes de materia prima para apilar las bolsas no vendidasdebido a un mal pronóstico. En pocas palabras, se está produciendo y almacenando producto no demandado en lugar de lo que los clientes necesitan debido a la falta de un adecuado pronóstico de la demanda, teniendo como consecuencia a fin de cuentas un mal servicio al cliente.

Debido a que la demanda del producto es de naturaleza estacional (picos antes de vacaciones o fiestas) y a que el...
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