Meseros y recepcionistas

El motivo de este ensayo es dar a conocer la forma en que la recepcionista y el mesero pueden mejorar el servicio al cliente del establecimiento donde trabajan. Se busca satisfacer eficazmente las expectativas del cliente a través de procesos como lo es el servicio, la opinión del cliente (antes y después).Se identificará y profundizara elementos como la motivación, la gestión del personal, yvarios elementos más que desarrollan en un ambiente de comunicación constante entre cliente y productor para conocer sus necesidades, sus expectativas y su grado de satisfacción durante todo el proceso en el cual el cliente hace uso del servicio, abriendo la posibilidad de que el cliente pase de ser usuario a un asociado permanente del servicio, todo esto a través de lineamientos explorados en eltexto.

Quizás muchas personas en la posición de clientes asumen las situaciones muy distintas a la de los meseros. Hechos como el inconformismo del cliente se deben muchas veces a errores del mesero, lo cual denota que existe una falla en la comunicación entre el mesero y el comensal, o entre el comensal y la recepcionista, lo cual opacan claramente la imagen del establecimiento. Se proponeque que un buen servicio y una buena comunicación entre cliente y operador es el mejor camino para alcanzar un grado de clientes satisfechos que difundirán la buena imagen del establecimiento generando una amplia atracción de clientes a los cuales servir.

Si es posible que el servicio sea el que atraiga los clientes, ya que la buena comunicación, percibir el cliente como persona son factores queayudan a la adquisición de nuevos clientes, brindándoles un servicio casi personalizado de esa manera creando nuevas oportunidades, aunque para alcanzar esas oportunidades necesitamos de un entrenamiento previo del personal que hacen el primer contacto con el cliente pero en especial de la recepcionista ya que es la persona a la cual le vamos a confiar todos nuestros clientes, esta es una buenamanera de atraer nuevos clientes pues si el cliente recibe un buen trato de la primera imagen o sea de la recepcionista, es posible que el cliente recomiende la organización a otras personas. Lo cual posicionaría la organización en un buen lugar que permitiría que los deseos y necesidades del cliente se determinen, siendo el, el que toma la decisión de lo resultados del servicio prestado, aunquehay que tener claro que hay que saber el resultado final para que el resultado final sea una decisión de los dos. Sin Duda alguna llegar a ese resultado implica que la organización prometa y eso es bueno pero sin excederse, Tomaremos el ejemplo de una pareja enamorada donde el hombre le dice a la mujer que le regalara el cielo es algo imposible de hacer, o sea no prometer algo que no podemoscumplir, puesto que es en estos casos donde aprendemos a distinguir los tipos de clientes, podríamos encontrar el cliente extremista pues fue tanto lo que se le prometió que piensa que ya no se pueden cometer errores por eso si no se promete en exceso se logra una servicio de mayor calidad. Pero todo esto solo tiene un método de aplicación y es que todo el personal de la organización aporte ayude yaplique las ideas que se podría proponer por cada uno de los clientes pues esto causaría la satisfacción en el trabajo que es lo mas Importante para que un servicio atraiga mas clientes. Como consecuencia

Ciertamente los métodos aplicados para el mejoramiento de una empresa son realmente fascinantes puesto que cada uno de estos métodos implica la interacción dentro de la misma organización nosolo con una persona sino con todo el personal, el buen servicio se tiene que prestar independientemente de lo que nosotros pretendamos con el cliente , verdaderamente encontramos que hay gran variedad de servicios y aunque tratemos de presentar nos capaces y deseosos a cada uno de ellos es algo que ciertamente trae repercuciones en un resultado que se quiere obtener, de esto vienen las quejas...