Metabolismo Basal

Metabolismo basal: Es la energía que se consume en las actividades mecánicas de sostén de los procesos vitales como: la respiración, la circulación de la sangre, la síntesis de constituyentesorgánicos, conservación de la temperatura corporal, etc.   Es, por tanto, la energía necesaria para el mantenimiento de las funciones orgánicas normales y homeostáticas, con el organismo en reposo y enayunas.
Proporcionalmente la energía que se emplea en el metabolismo basal está destinada en un 50% al metabolismo celular, un 40 % se destina a la síntesis de moléculas, sobre todo de proteínas; y un 10%al trabajo mecánico interno, movimiento de los músculos respiratorios, contracción del corazón, peristalsis intestinal, etc.

Tasa Metabólica: es la velocidad a la que un organismo utiliza laenergía disponible. Se estima como la tasa de liberación de calor del organismo, que se obtiene midiendo la liberación de calor (calorimetría directa) o la tasa de consumo de oxígeno (calorimetríaindirecta).
* Tasa metabólica basal: Es la tasa de consumo de energía en homeotermos medida en condiciones de reposo, ayuno y temperatura ambiental termoneutra (rango de temperatura ambiental en el que unorganismo en concreto no necesita activar procesos de eliminación o generación de calor para mantener su temperatura corporal constante)
* Tasa metabólica estándar: Dado que la tasa metabólicavaría con la temperatura corporal, es necesario medir el equivalente de la tasa metabólica basal a una temperatura específica y controlada, en la que el animal no gaste energía específica en calentarse oenfriarse. Por esta razón, se defina la tasa metabólica estándar (TME)  como el metabolismo de un animal en reposo y ayunas, a una temperatura dada

Factore s que afectan el índice metabólico.
-Elíndice metabólico es la tasa de liberación de calor durante las reacciones químicas. Puede decirse que son las Calorías que se queman en el día.

Comportamiento del metabolismo con:
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