metabolismo de acidios nucleicos
Recordando la estructura de las bases nitrogenadas:
Asociados a moléculas de azúcar conforman el esqueleto delmaterial genético
La estructura de la biomolécula consta de un esqueleto de bases nitrogenadas estructuradas como una doble hélice que almacena la información genéticatransmisible a la descendencia:
Para el caso del DNA:
Esta estructura es la que sobreenrrollada origina estructuras más complejas como los cromosomas, que permiten heredar la informacióngenética de los progenitores a las células hijas
Extendiendo la hélice del DNA, encontramos la siguiente disposición del material genético:
Los ácidos nucleicos adquiridos apartir de la dieta, participan también en diversas vías catabólicas. Sobreviven al medio ácido del estómago, son degradados a sus componentes nucleotídicos en el intestino principalmente por nucleasaspancreáticas y fosfodiesterasas intestinales. Los nucleótidos iónicos generados no pueden atravesar la membrana plasmática, son luego hidrolizados a nucleósidos por varias nucleosidasas específicas yfosfatasas inespecíficas. Los nucleótidos así generados son absorbidos directamente por la mucosa intestinal o degradados a bases nitrogenadas libres y ribosa ó ribosa –1- fosfato por la acción denucleosidasas o nucleosido-fosforilasas :
Nucleósido + H2 O nucleosidasa base + ribosa
Nucleósido + Pi nuc.fosforilasa base + ribosa –1-P
Sólouna pequeña fracción de las bases nitrogenadas de los ácidos nucleicos adquiridos a través de la dieta son incorporados como ácidos nucleicos a los tejidos. Las vías metabólicas para sintetizar nuevosnucleótidos son suficientes para satisfacer las necesidades del organismo de estos metabolitos, de esta manera, la mayor parte de los ácidos nucleicos ingeridos, son degradados y excretados En el...
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