metabolismo del alcohol

Metabolismo del alcohol
Una vez ingerido el alcohol es rápidamente absorbido por el aparato digestivo, pero a diferencia de otras sustancias el alcohol no puede ser almacenado en el organismo por loque es eliminado por los pulmones, la piel, la orina y en su mayoría por el hígado por vía bioquímica, a través de la oxidación en el hígado, el alcohol se desintoxica y se elimina de la sangre,evitando así que el alcohol acumule y destruya las células y órganos. Una cantidad muy pequeña de alcohol evita el metabolismo y se elimina de las maneras ya mencionados. Hasta que todo el alcoholconsumido haya sido metabolizado, se distribuye por todo el cuerpo, teniendo efecto sobre el cerebro y otros tejidos.
No importa cual sea la cantidad consumida, el hígado puede metabolizar cierta cantidadpor hora. La velocidad del metabolismo del alcohol depende parcialmente de la cantidad de encimas metabolizantes en el hígado que varían entre las personas.
El alcohol se metaboliza mas lentamente delo que se absorbe. Ya que el metabolismo del alcohol es lento, la ingestión se tiene que controlar para evitar que se acumule en el cuerpo y cause embriaguez.
En el organismo existen dos enzimashepáticas que se encargan de convertir el alcohol en una sustancia inocua: la alcohol deshidrogenasa y el citocromo P450IIE1 (CYP2E1). La ADH es la principal enzima. Cuando el consumo de alcohol esexcesivo el hígado fabrica mas CYP2E1 tratando de compensar el exceso de alcohol consumido. Pero esta no contrarresta os efectos del consumo prolongado del alcohol ni los daos que provoca en el hígado. Enpersonas que no tienen enfermedades hepáticas, el hábito crónico de beber provoca depósitos de grasa en los hepatocitos lo cual ocasiona inflamación y necrosis celular. Pasado un tiempo, la pérdida dehepatocitos causa cicatrices en el hígado y después de años de abusar del alcohol, el hígado puede volverse cirrótico. Si se combina el efecto del alcohol con otro factor como hepatitis c, el...