Metabolismo Energ Tico De Carbohidratos
páncreas.
Los islotes poseen 4 tipos de células:
Células alfa: secretoras de glucagón.
Células beta: productoras de insulina.
Células D: secretoras de somatostatina.
Células PP: secretoras del polipéptido pancreático.
Es un polipéptido conformado por 51 aminoácidos.
Se sintetiza en los ribosomas del retículoendoplásmico
rugoso de las células β.
El principal estímulo para que se secreta es el
incremento de la glucosa sanguínea.
Su liberación se puede estimular por la misma
insulina.
Algunos aminoácidos como la leucina, la arginina, las
cetonas y los ácidos grasos.
Vía Embden-Meyerhof.
Areobia y anaerobia.
Proceso por el cual una molécula de
glucosa es transformada en dosmoléculas
de piruvato.
Esencialmente todas las células llevan a
cabo glucólisis.
Tiene lugar en el citosol y está formada por
10 reacciones enzimáticas.
Secuencia de 10 reacciones que rompen una molécula
de glucosa (seis carbonos) en dos moléculas de
piruvato de tres carbonos, con la generación neta de
dos moléculas de ATP y NADH.
Localización: Todas las células del organismo.
Es unproceso que no requiere O2 para las oxidaciones,
sino que utiliza para ello intermediarios fosforilados.
Estos intermediarios están en forma aniónica (carga
negativa) y normalmente van combinados con el Mg2+
Desde el punto de vista energético, el rendimiento es
muy bajo, pues solo se obtienen 2 ATP, pero es
importante porque se forma el ácido pirúvico, que
participa en otras reacciones donde laenergía neta
liberada es mucho mayor.
Para muchos tejidos la glucólisis es una vía de
producción de energía de “urgencia” cuando el oxígeno
es el factor limitante.
Es de máxima importancia en:
Eritrocitos carecen de mitocondrias.
Músculo esquelético activo: cuando el metabolismo
oxidativo no puede hacer frente a una mayor demanda
de energía.
Encéfalo: glucosa su principalcombustible.
Consta de dos fases:
Preparatoria o acopio de energía: cuatro reacciones, dos
son de fosforilación y consumen 2 ATP por molécula de
glucosa. La ruptura de la hexosa produce 2 triosas, que
acaban en 2 moléculas de gliceraldehído 3 fosfato.
De beneficios o generadora de energía: Oxidación del
gliceraldehido-3-fosfato (x 2) hasta piruvato (x 2) y
formación acoplada de ATP en 2 de lasreacciones, en
total se forman 4 ATP y 2 NADH.
Fase I: Fase de acopio de energía
Paso
Enzima
Tipo de reacción
1
Hexocinasa
Fosforilación
Paso regulatorio irreversible.
2
Fosfoglucosa isomerasa
Isomerización aldosa - cetosa
3
Fosfofructocinasa-1 (PFK-1)
Fosforilación
Paso irreversible limitante de la velocidad de la
ruta.
4
Aldolasa
Escisión
FBP (6C) – DHAP (3C) + GAP (3C)
Triosafosfato isomerasa
Isomerización
La fase 1 produce dos moléculas de
gliceraldehído-3-fosfato (GAP)
5
Fase II: Fase generadora de energía.
Gliceraldehído – 3-fosfato deshidrogenasa
Fosforilación oxidativa se generan 2 NADH por
moléculas de glucosa oxidada.
7
Fosfoglicerato cinasa
Fosforilación a nivel de sustrato
8
Fosfoglicerato mutasa
Transferencia del grupo fosfato C3 a C2
9
EnolasaDeshidratación
Piruvato cinasa
Fosforilación a nivel de sustrato
Paso regulatorio Irreversible.
6
10
*Todas las cinasas requieren Mg2+ como
Fosforilación en el C6 de la glucosa para dar glucosa-6-
fosfato.
Hexocinasa o glucocinasa.
Reacción irreversible.
Primer punto de control de la vía, pues es inhibida con
altas concentraciones de glucosa 6 fosfato.
Isomerización de laglucosa-6-P para dar fructosa-6-P.
Es una reacción reversible de isomerización de aldosa a
cetosa catalizada por la fosfoglucoisomerasa.
La G6P rompe su forma cíclica y se abre, sufriendo
unos procesos que dan lugar a la formación de F6P.
Fosforilación de la Fructosa-6-P en el C1, para dar fructosa-
1,6-bifosfato.
Es una reacción irreversible, catalizada por una kinasa,
concretamente...
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