METABOLISMO ENERGETICO
República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del poder popular para la Educación Universitaria
Universidad Bolivariana de Venezuela
ProgramaNacional de Enfermaría Integral Comunitaria.
METABOLISMO ENERGÉTICO Y MECANISMO DE REGULACIÓN DE LA TEMPERATURA CORPORAL
BACHILLERES
Acuña, Germany C.I.: 20.325.811
Leandro Gilmarys C.I:14.840.152Picos, Maira C.I. 20.111.070
Ríos Yuleidys C.I:19.233.055
III Semestre” 496”
AGOSTO 2013
INDICE
Pág.
Introducción
3
Metabolismo Energético
4
Mecanismo de Regulación de la Temperatura Corporal
5
Conclusión
6
Anexos
7INTRODUCCIÓN
Hemos oído la palabra metabolismo miles de veces, a menudo ligada al problema del peso o las visitas al endocrino: “tengo un metabolismo lento”, “tengo que ir a un endocrino”, etc. Pero su verdadero significado queda a menudo poco claro. Es, como en otros muchos casos, un término habitual pero no del todo conocido. Una definiciónfácil de metabolismo aludiría a las reacciones bioquímicas que permiten realizar a los seres vivos sus funciones vitales. Dicho de otra manera, el conjunto de procesos químicos que suceden en nuestro organismo y nos permiten respirar, pensar andar, entre otras cosas. En definitiva nuestra fisiología más compleja a nivel celular y bioquímico. Por lo tanto, no se trata solo, como a veces se cree, delos procesos que permiten engordar o adelgazar, sino de todas las reacciones bioquímicas que hacen que nuestro cuerpo funcione.
Una perspectiva general del metabolismo nos va a permitir conocer un poco, lo que sucede en nuestro organismo cuando le suministramos los alimentos y su respuesta a las agresiones que muchas veces le causamos, como por ejemplo cuando nos excedemos o nos privamos decomer por tiempos prolongados.
METABOLISMO Energético
Se conoce con el nombre de metabolismo a las transformaciones químicas que sufren los nutrientes en los tejidos, una vez superados los procesos de digestión y absorción correspondientes. Este metabolismo incluye reacciones de tipo degradativo, que se utilizan fundamentalmente paraobtener energía (catabolismo), y reacciones de tipo biosintético, por las que se forman diversas biomoléculas utilizando parte de esa energía (anabolismo). Estos complejos procesos interrelacionados son la base de la vida a escala molecular, y permiten las diversas actividades de las células: crecer, reproducirse, mantener sus estructuras, responder a estímulos, etc. Cuando abastecemos al cuerpo deoxígeno, agua, combustible y todos los nutrientes esenciales que requiere, las células del organismo pueden cumplir eficientemente su trabajo de mantenernos vivos, sanos y con un peso ideal.
Los aspectos energéticos del metabolismo se refieren a la producción y utilización de energía en las vías metabólicas. Una función importante de algunos nutrientes, concretamente los macronutrientes,hidratos de carbono, grasas y proteínas, es la de suministrar la energía necesaria para permitir el funcionamiento del organismo. Sin embargo, los tejidos no pueden utilizar directamente la energía contenida en las citadas macromoléculas nutricionales. Por ello, los macronutrientes deben sufrir distintos procesos metabólicos para producir finalmente una molécula única, el adenosín trifosfato (ATP),...
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