Metabolismo Microbiano

METABOLISMO MICROBIANO

1. Defina los siguientes términos:
• Metabolismo: suma de todos los procesos bioquímicos que tienen lugar en una célula viva.
• Catabolismo: proceso que libera energía en el cual los compuestos orgánicos e inorgánicos son rotos en compuestos más pequeños.
• Anabolismo: proceso que requiere energía e involucra la síntesis de compuestos orgánicos a partir de precursorespequeños.
• Energía: capacidad para realizar un trabajo.
• Enzima: proteína que catabólica una reacción metabólica interaccionando con un reactante específico; cada reacción tiene su propia enzima.
• ATP (adenosin trifosfato): molécula que en la célula provee la mayoría de la energía del metabolismo. La hidrólisis del ATP a ADP suplementa la energía necesaria para llevar a cabo la mayor partedel trabajo en la célula.
• Ruta bioenergética: secuencia de reacciones químicas que realizan los seres vivos para obtener energía.

2. ¿Cuáles son las funciones principales del metabolismo?
Extraer energía y poder reductor de los alrededores, y usarlos para sintetizar los constituyentes macromoleculares de la estructura microbiana. Almacenada en forma de ATP y poder reductor generado por elacoplamiento de reacciones redox de coenzimas para la conversión de formas carbono oxidadas a sus estados reducidos.

3. ¿Cuántas formas de energía existen? Enlístelas

• Fermentación
• Respiración orgánica
• Fotoheterotrofia
• Quimioautotrofia
• Metanogénesis
• Fotoautotrofia

4. ¿Por qué el ATP es considerado la moneda universal del metabolismo?
Debido a la funcionalidad de éste;puede ser ganado, depositado, guardado, gastado o intercambiado, además de poseer el tipo, arreglo y especialmente la proximidad de átomos en el ATP para formar una molécula de alta energía compatible pero inestable.

5. ¿Qué diferencias encuentra entre una endoenzima y una exoenzima?
La forma de secreción; la exoenzima es liberada al exterior para degradar al sustrato complejo y poder entrar alcuerpo bacteriano, mientras que la endoenzima está dentro de la bacteria, con el fin de degradar ese sustrato sencillo y obtener energía y materia celular.
6. Escherichia coli es una bacteria anaerobia facultativa. ¿Cuál de las siguientes vías le aporta más energía cuando consume glucosa: fermentación o respiración aerobia?
Fermentación, ya que como es facultativo, es decir, puede o no utilizaroxígeno. Para E.coli es mejor fermentar la glucosa y obtener la mayor energía posible del medio, que estar “buscando” oxigeno.

7. ¿Qué prueba de laboratorio sugiere para poner de manifiesto la capacidad de un microorganismo de:
• Fermentar-oxidar carbohidratos: Medio OF y caldo rojo de fenol.
• Fermentar glucosa: medio Kligler y TSI
• Respirar: Agar nutritivo o Casoy.
• Utilizar un componenteespecífico en un medio de cultivo: Agar sangre, Baird Parker, etc.
• Moverse: medio SIM y MIO
• Decarboxilar, deaminar y desulfar aminoácidos: medio FEA y LIA
• Detectar la presencia de exoenzima: Catalasa, ureasa, oxidasa, amilasa, proteasa, lipasa, hemolisina, bilis esculina, etc.

8. La reducción de nitratos es una forma de respiración anaerobia. Explique cómo puede ponerla de manifiestocon una prueba de laboratorio.
Mediante un agar nutritivo o Casoy, que pueda representar como maneja la disposición de oxígeno.

9. A partir del fundamento bioquímico de la fotosíntesis oxigenica oanoxigenica, describa como haría un cultivo de estos microorganismos fototróficos en el laboratorio. No olvide anotar los materiales y los tiempos requeridos.
La solución más conveniente es sumergirvasijas de cultivo en un baño de plástico o de cristal, lleno de agua, que pueda ser sometido que pueda ser sometido a iluminación lateral y manteniendo la temperatura deseada haciendo circular agua.

10. ¿Cuál de estos compuestos lleva a cabo con más frecuencia las oxidaciones y reducciones biológicas?
a) ATP
b) DNA
c) NAD
d) FAD
e) ADP

Solución correcta = c

11. La ATPasa...