Metabolismo y alteracion del magnesio

Metabolismo y alteración
del magnesio

¿Cuál es el papel del magnesio?
El magnesio se sitúa en los huesos, los dientes pero también en los
músculos, las células y el hígado. Desempeña un papel importante
en el organismo permitiendo la regularización del ritmo cardíaco, el
funcionamiento de los músculos y la transmisión nerviosa.
Encontramos magnesio en una gran cantidad de alimentos:
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Chocolate y cacao en polvo.
Semillas de girasol, sésamo, almendra y cacahuete.
Verduras secas.
Acedera y espinacas.
Cereales (harina de trigo integral, harina de avena, etc.).
Caracoles de tierra, caracoles de mar y almejas.
Camarones.
Ciertas aguas minerales.

METABOLISMO
DEL del
MAGNESIO
Después
potasio, el magnesio es el más importante de los
cationes que se encuentran dentro de lascélulas. Un ser humano
contiene aproximadamente unos 20 a 25 g de magnesio que se
encuentran repartidos de la siguiente manera: Hueso un 70 % y
espacio intracelular el restante 30 %.
La concentración del magnesio dentro de las células es unas 156
veces más alta que fuera de ellas.
El magnesio es un cofactor imprescindible para diferentes
procesos mediados por enzimas.
Se encuentra de igual modo,vinculado al equilibro del calcio y
ayuda a mantener bajas las concentraciones intracelulares del
calcio.
Juega un papel muy importante en el balance neuromuscular,
donde actúa de manera palarela a la acción del calcio.

METABOLISMO
Los alimentos con alto contenido de magnesio incluyen las
verduras de hojas, legumbres, peces y leche carnes. El ingreso por
la dieta es la única fuente por la cual elorganismo puede
repleccionar sus depósitos de magnesio. Los requerimientos
pueden aumentar durante el embarazo, la lactancia y la
adolescencia.
La absorción intestinal tiene lugar predominantemente en la región
proximal, en particular el duodeno y el yeyuno alto. Con una dieta
normal, un tercio del magnesio pasa la barrera enteral y los dos
tercios restantes son excretados con las heces. Con dietaspobres
en magnesio, se absorbe hasta el 80%, mientras que sólo se
absorbe el 25% cuando el ingreso de magnesio es elevado. La
absorción de magnesio se produce por un sistema de transporte
saturable y difusión pasiva.

Distribución del magnesio en el
organismo.
 A pH fisiológico la distribución del magnesio plasmático es
similar a la del calcio:
 ionizado 55%, unido a proteínas 32%, fosfato demagnésio
3%, citrato de magnésio 4%, no
 determinado 6% (Fig. 1). Sin embargo, los nuevos métodos
de electrodo selectivo de Mg,
 espectroscopia de absorción atómica y ultrafiltración indican
que el Mg sérico está ionizado en un
 67%, unido a las proteínas en un 19%, y complejado en un
14%. Las determinaciones clínicas
 estándar de Mg sérico total reflejan las tres formas .

El Mg complejado y elunido a las proteínas no está disponible para
la mayoría de los procesos bioquímicos. Se debe tener en cuenta
que los niveles de Mg sérico total no se correlacionan con el Mg2+
en los pacientes críticos debido a las variaciones asociadas en la
concentración de proteínas plasmáticas, balance ácido base,
trastornos metabólicos y drogas que afectan el balance de Mg. Por
otra parte, puesto que el suerocontiene sólo el 0,3% del magnesio
total del organismo, es obvio que la medición del Mg total del suero
refleja muy escasamente el estado del magnesio corporal total,
aunque aún continúa siendo utilizada como el estándar para definir
la hipomagnesemia en los pacientes críticos.
Las pérdidas normales con el sudor son 15 dmg/día y
aproximadamente la tercera parte del magnesio aportado con la
dietaes excretado con la orina. El riñón se considera como el
órgano
fundamental en la homeostasis definitiva del magnesio.

¿En qué circunstancias el nivel de
magnesio en la sangre puede variar?
 El nivel de magnesio en la sangre puede disminuir. Esta carencia
generalmente provoca cansancio, pérdida de apetito, calambres,
náuseas así como en ciertos casos, trastornos cardíacos. Las
personas en...