Metabolismo Y Enzima1

Metabolismo
y enzima
Integrantes:
-Lorenzo Saavedra.
-J.Pablo Valenzuela.
-Grace Sánchez.
-Camila Rodríguez.
-Tamara Poblete.
Curso: 1mB.
Profesora: Maritza Navarro.

Características de la enzimaSon
específicas

Actúan sobre
un sustrato

Poseen
reacciones

Pueden
unirse a
ciertas
moléculas

*Alta especifidad: Cuando la enzima solo puede actuar
sobre un solo tipo de sustrato, se dice que laenzima es
especifica.
Esta característica es aprovechada en algunos
hospitales.

Las enzimas actúan sobre:

Sustrato

Molécula sobre
la que actúa la
enzima

Reacciones
enzimáticas

procesos de lasenzimas
llevadas a cabo en algún
medio como productos de
las enzimas.

*Algunas enzimas para funcionar, necesitan unirse a
ciertas moléculas:
-Cofactor: Componente no proteico y de baja masa
molecular.-Coenzima: Vitaminas.

Metabolismo
Conjunto de reacciones químicas, con dos
finalidades principales:
Obtener energía
química utilizable
para la célula

Fabricar sus
propios
compuestos.

Anabolismo
Estasreacciones
químicas son:
Catabolismo

Fotosíntesis
Fase Lumínica

Fase Oscura

Respiración celular

Glucolisis

Fermentación

Ciclo de
Krebs

Fosfoliración
oxidativa

Mecanismos de acción de lasenzimas
La característica peculiar que diferencia las
enzimas del resto de las proteínas es que
inducen modificaciones químicas que en los
sustratos a los que se unen, ya sea por rotura,
formación oredistribución de sus en laces
covalentes, ya por inducción o perdida de
algún grupo funcional
En toda reacción química se da que las
sustancias iniciales(s) se transforman en las
sustancias finales(p) =S
P

Encaje inducido
Propuesto por kshlaand en 1958

indica que el centro activo se deforma para
adaptarse al sudeformarse(levemente).
sustrato; Pero el sustrato también debe

Ej: el cascanueces, seadapta a la nuez.

Llave cerradura
Propuesto por Fischer en 1890

indica que el centro activo y el sustrato son
complementarios y su centro activo no se deforma.

Ej: una llave y una cerradura....