Metabolismo
Páginas: 25 (6127 palabras)
Publicado: 25 de marzo de 2011
INTRODUCCION
¿QUE ES EL METABOLISMO?
EL TERMINO METABOLISMO (DE METABOLÉE, CAMBIO, TRANSFORMACION) DESIGNA A TODAS LAS REACCIONES QUIMICAS QUE SE PRODUCEN EN EL ORGANISMO.HAY DOS TIPOS DE METABOLISMO: CATABOLICA Y ANABOLICO.
AQUELLAS REACCIONES QUIMICAS QUE DEGRADAN las moléculas organicas complejas en compuestos MAS SIMPLES SE CONOCEN COMO CATABOLICAS (DE CATABOLEE, DESCENSO). EN GENERALLAS REACCIONES CATABOLICAS O DE DESCOMPOSICION, SON EXERGONICAS: PRODUCEN MAS ENERGIA QUE LA QUE CONSUMEN Y LIBERAN LA ENERGIA QUIMICA ALMACENADA EN LAS MOLECULAS ORGANICAS. UN NUMERO IMPORTANTE DE REACCIONES CATABOLICAS TIENE LUGAR EN LA GLUCOLISIS, EL CICLO DE KREBS Y LA CADENA RESPIRATORIA.
LAS REACCIONES QUIMICAS QUE COMBINAN MOLECULAS SIMPLES Y MONOMEROS PARA FORMAR LOS COMPONENTESESTRUCTURALESY FUNCIONALES COMPLEJOS DEL ORGANISMO SE COM¡NOCEN COLECTIVAMENTE COMO ANABOLISMO (DE ANABOLEE, ASCENSO. EJEMPLOS DE LAS REACCIONES ANABOLICAS SON LA FORMACION DE UNIONES PEPTIDICAS ENTRE AMINOACIDOSDURANTE LA SINTESIS DE PROTEINAS, LA UNION DE LOS ACIDOS GRASOS EN LOS FOSFOLIPIDOS QUE FORMAN UNA BICAPA LIPIDICA Y LA UNION DE LOS MONOMEROS DE GLUCOSA PARA FORMAR GLUCOGENO. LAS REACCIONESANABOLICAS SON ENDERGONICAS: ESTO QUIERE DECIR QUE CONSUMEN MAS ENERGIA DE LA QUE PRODUCEN.EL METABOLISMO ES UN PROCESO DE EQUILIBRIO ENERGETICO ENTRE REACCIONES CATABOLICAS (DESCOMPOSICION) Y REACCIONES ANABOLICAS (SINTESIS). LA MOLECULA QUE PARTICIPA MAS SEGUIDO EN EL INTERCAMBIO DE ENERGIA EN LAS CELULAS ES EL ATP (ADENOSINTRIFOSFATO), QUE ACOPLA REACCIONES CATBOLICAS LIBERADORAS DE ENERGIA CONREACCIONES ANABOLICAS QUE CONSUMEN ENERGIA.
LAS REACCIONES METABOLICAS SE PRODUCEN DE ACUARDO A QUÉ ENZIMAS ESTÁN ACTIVAS EN LA CÉLULA EN PARTICULAR EN UN MOMENTO DADO, E INCLUSO EN UN LUGAR DETERMINADO DE LA CÉLULA. ES POSIBLE QUE SE PRODUZCAN REACCIONES CATABÓLICAS EN LA MITOCONDRIA DE UNA CÉLULA AL MISMO TIEMPO QUE TIENEN LUGAR REACCIONES ANABÓLICAS EN EL RETICULO ENDOPLASMÁTICO.
LAMOLECULA SINTETIZADA EN UNA REACCIÓN ANABÓLICA TIENE UN TIEMPO LIMITADO DE VIDA. CON ALGUNAS EXCEPCIONES, FINALMENTE SE DEGRADA Y SUS COMPONENTES ATÓMICOS SE RECICLAN EN OTRAS MOLECULAS O SE EXCRETAN FUERA DEL CUERPO. EL RECICLADO DE LAS MOLÉCULAS BIOLÓGICAS TIENE LUGAR EN FORMA CONTINUA EN LOS TEJIDOS, MÁS RÁPIDAMENTE EN UNOS QUE EN OTROS. LAS CÉLULAS PUEDEN RECUPERARSE MOLÉCULA POR MOLÉCULA, O TODOUN TEJIDO PUEDE RECONSTRUIRSE CÉLULA POR CÉLULA.
ACOPLAMIENTO DEL CATABOLISMO Y EL ANABOLISMO POR EL ATP
LAS REACCIONES QUIMICAS DE LOS SISTEMAS VIVIENTES DEPENDEN DE LA TRANSFERENCIA EFICIENTE DE CANTIDADES MANEJABLES DE ENERGIA DE UNA MOLECULA A OTRA. LA MOLECULA QUE MAS REALIZA ESTA TAREAES EL ATP, UNA CELULA TIPICA TIENE ALREDEDOR DE MIL MILLONES DE MOLECULAS DE ATP, CADA UNA DE LASCUALES SUELE DURAR MENOS DE UN MINUTO ANTES DE SER USADA. EL ATP NO ES UNA FORMA DE ALMACENAMIENTO A LARGO PLAZO.
EL ATP CONSISTE EN UNA MOLECULA DE ADENINA, UNA MOLECUAL DE RIBOSA Y TRES GRUPOS FOSFATO. CUANDO EL GRUPO FINAL DE FOSFATO SE SEPARA DEL ATP SE FORMAN ADENOSIN FOSFATO. ALGO DE LA ENERGIA LIBERADA SE UTILIZA PARA LAS REACCIONES CATABOLICAS COMO LA FORMACION DE GLUCOGENO A PARTIR DE LAGLUCOSA. ADEMAS, LA ENERGIA DE LAS MOLECULASCOMPLEJAS SE USAN EN REACCIONES CATABOLICAS PARA COMBINAR EL ADP Y UN GRUPO DE FOSFATO EN LA RESINTESIS DE ATP.
ATP
ENERGIA
+
P
+
+
ADP
ALREDEDOR DEL 40% DE LA ENERGIA LIBERADAEN EL CATABOLISMO SE EMPLEA PARA FUNCIONES CELULARES; EL RETO SE CONVIERTE EN CALOR, PARTE DEL CUAL CONTRIBUYA A MANTENER LA TEMPERATURA CORPORAL NORMAL. EL EXCESODE CALOR SE DISIPA EN EL MEDIO EXTERNO,. EN COMPARCION CON LAS MAQUINAS, QUE TIPICAMENTE CONVIERTEN SOLO EL 10 A 20% DE LA ENERGIA EN TRABAJO LA EFICIENCIADE 40% DEL METABOLISMO CORPORAL ES IMPRESIONANTE. AUN ASI, EL ORGANISMO TIENE UNA NECECIDAD CONTINUA DE CAPTAR Y PROCESAR FUENTES EXTERNAS DE ENERGIA DE TAL MANERA QUE LAS CELULAS PUEDAN SINTETIZ<AR SUFICIENTE ATP PARA MANTENER LA VIDA....
¿QUE ES EL METABOLISMO?
EL TERMINO METABOLISMO (DE METABOLÉE, CAMBIO, TRANSFORMACION) DESIGNA A TODAS LAS REACCIONES QUIMICAS QUE SE PRODUCEN EN EL ORGANISMO.HAY DOS TIPOS DE METABOLISMO: CATABOLICA Y ANABOLICO.
AQUELLAS REACCIONES QUIMICAS QUE DEGRADAN las moléculas organicas complejas en compuestos MAS SIMPLES SE CONOCEN COMO CATABOLICAS (DE CATABOLEE, DESCENSO). EN GENERALLAS REACCIONES CATABOLICAS O DE DESCOMPOSICION, SON EXERGONICAS: PRODUCEN MAS ENERGIA QUE LA QUE CONSUMEN Y LIBERAN LA ENERGIA QUIMICA ALMACENADA EN LAS MOLECULAS ORGANICAS. UN NUMERO IMPORTANTE DE REACCIONES CATABOLICAS TIENE LUGAR EN LA GLUCOLISIS, EL CICLO DE KREBS Y LA CADENA RESPIRATORIA.
LAS REACCIONES QUIMICAS QUE COMBINAN MOLECULAS SIMPLES Y MONOMEROS PARA FORMAR LOS COMPONENTESESTRUCTURALESY FUNCIONALES COMPLEJOS DEL ORGANISMO SE COM¡NOCEN COLECTIVAMENTE COMO ANABOLISMO (DE ANABOLEE, ASCENSO. EJEMPLOS DE LAS REACCIONES ANABOLICAS SON LA FORMACION DE UNIONES PEPTIDICAS ENTRE AMINOACIDOSDURANTE LA SINTESIS DE PROTEINAS, LA UNION DE LOS ACIDOS GRASOS EN LOS FOSFOLIPIDOS QUE FORMAN UNA BICAPA LIPIDICA Y LA UNION DE LOS MONOMEROS DE GLUCOSA PARA FORMAR GLUCOGENO. LAS REACCIONESANABOLICAS SON ENDERGONICAS: ESTO QUIERE DECIR QUE CONSUMEN MAS ENERGIA DE LA QUE PRODUCEN.EL METABOLISMO ES UN PROCESO DE EQUILIBRIO ENERGETICO ENTRE REACCIONES CATABOLICAS (DESCOMPOSICION) Y REACCIONES ANABOLICAS (SINTESIS). LA MOLECULA QUE PARTICIPA MAS SEGUIDO EN EL INTERCAMBIO DE ENERGIA EN LAS CELULAS ES EL ATP (ADENOSINTRIFOSFATO), QUE ACOPLA REACCIONES CATBOLICAS LIBERADORAS DE ENERGIA CONREACCIONES ANABOLICAS QUE CONSUMEN ENERGIA.
LAS REACCIONES METABOLICAS SE PRODUCEN DE ACUARDO A QUÉ ENZIMAS ESTÁN ACTIVAS EN LA CÉLULA EN PARTICULAR EN UN MOMENTO DADO, E INCLUSO EN UN LUGAR DETERMINADO DE LA CÉLULA. ES POSIBLE QUE SE PRODUZCAN REACCIONES CATABÓLICAS EN LA MITOCONDRIA DE UNA CÉLULA AL MISMO TIEMPO QUE TIENEN LUGAR REACCIONES ANABÓLICAS EN EL RETICULO ENDOPLASMÁTICO.
LAMOLECULA SINTETIZADA EN UNA REACCIÓN ANABÓLICA TIENE UN TIEMPO LIMITADO DE VIDA. CON ALGUNAS EXCEPCIONES, FINALMENTE SE DEGRADA Y SUS COMPONENTES ATÓMICOS SE RECICLAN EN OTRAS MOLECULAS O SE EXCRETAN FUERA DEL CUERPO. EL RECICLADO DE LAS MOLÉCULAS BIOLÓGICAS TIENE LUGAR EN FORMA CONTINUA EN LOS TEJIDOS, MÁS RÁPIDAMENTE EN UNOS QUE EN OTROS. LAS CÉLULAS PUEDEN RECUPERARSE MOLÉCULA POR MOLÉCULA, O TODOUN TEJIDO PUEDE RECONSTRUIRSE CÉLULA POR CÉLULA.
ACOPLAMIENTO DEL CATABOLISMO Y EL ANABOLISMO POR EL ATP
LAS REACCIONES QUIMICAS DE LOS SISTEMAS VIVIENTES DEPENDEN DE LA TRANSFERENCIA EFICIENTE DE CANTIDADES MANEJABLES DE ENERGIA DE UNA MOLECULA A OTRA. LA MOLECULA QUE MAS REALIZA ESTA TAREAES EL ATP, UNA CELULA TIPICA TIENE ALREDEDOR DE MIL MILLONES DE MOLECULAS DE ATP, CADA UNA DE LASCUALES SUELE DURAR MENOS DE UN MINUTO ANTES DE SER USADA. EL ATP NO ES UNA FORMA DE ALMACENAMIENTO A LARGO PLAZO.
EL ATP CONSISTE EN UNA MOLECULA DE ADENINA, UNA MOLECUAL DE RIBOSA Y TRES GRUPOS FOSFATO. CUANDO EL GRUPO FINAL DE FOSFATO SE SEPARA DEL ATP SE FORMAN ADENOSIN FOSFATO. ALGO DE LA ENERGIA LIBERADA SE UTILIZA PARA LAS REACCIONES CATABOLICAS COMO LA FORMACION DE GLUCOGENO A PARTIR DE LAGLUCOSA. ADEMAS, LA ENERGIA DE LAS MOLECULASCOMPLEJAS SE USAN EN REACCIONES CATABOLICAS PARA COMBINAR EL ADP Y UN GRUPO DE FOSFATO EN LA RESINTESIS DE ATP.
ATP
ENERGIA
+
P
+
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ADP
ALREDEDOR DEL 40% DE LA ENERGIA LIBERADAEN EL CATABOLISMO SE EMPLEA PARA FUNCIONES CELULARES; EL RETO SE CONVIERTE EN CALOR, PARTE DEL CUAL CONTRIBUYA A MANTENER LA TEMPERATURA CORPORAL NORMAL. EL EXCESODE CALOR SE DISIPA EN EL MEDIO EXTERNO,. EN COMPARCION CON LAS MAQUINAS, QUE TIPICAMENTE CONVIERTEN SOLO EL 10 A 20% DE LA ENERGIA EN TRABAJO LA EFICIENCIADE 40% DEL METABOLISMO CORPORAL ES IMPRESIONANTE. AUN ASI, EL ORGANISMO TIENE UNA NECECIDAD CONTINUA DE CAPTAR Y PROCESAR FUENTES EXTERNAS DE ENERGIA DE TAL MANERA QUE LAS CELULAS PUEDAN SINTETIZ<AR SUFICIENTE ATP PARA MANTENER LA VIDA....
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