Metabolismo
• Metabolismo es el conjunto de todas las reacciones químicas que tienen lugar en un ser vivo, sea éste una célula, un tejido, un órgano, o un organismo pluricel
METABOLISMO
• Elmetabolismo se divide en dos partes: – Catabolismo, que es el conjunto de las reacciones degradativas de los nutrientes poliméricos por las que se obtiene energía, poder reductor y moléculasprecursoras de las macromoléculas biológicas. – Anabolismo, que es el conjunto de las reacciones biosintéticas que requieren energía y poder red
CATABOLISMO Y ANABOLISMO
• Catabolismo y anabolismoinvolucran a cientos de reacciones diferentes intrerconectadas en una gigantesca red muy regulada. Si bien el número de reacciones es muy grande, el número del tipo de reacciones es pequeño y los mecanismosde estas reacciones son sencillos. Las rutas catabólicas convergen en unos pocos productos catabólicos finales. Las rutas anabólicas divergen a partir de unos pocos precursores biosintéticos. Lasrutas metabólicas usan estrategias comunes
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MAPA METABÓLICO
ETAPAS DEL CATABOLISMO
ETAPAS DEL CATABOLISMO
• (1) Las grandes moléculas se rompen en las moléculas máspequeñas que las forman: monosacáridos, aminoácidos, ácidos grasos y glicerol, y nucleótidos (proceso conocido en animales como digestión). (2) Las moléculas más pequeñas se degradan hasta unas pocasmoléculas más simples (metabolitos) que juegan un papel central en el metabolismo.
– La mayoría de ellas (azúcares, ácidos grasos, glicerol, varios aminoácidos) se convierten en acetil coenzima A. – Seobtiene algo de ATP y NADH.
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(3) El acetil CoA se oxida a dióxido de carbono y agua por medio del ciclo del ácido cítrico y la fosforilación oxidativa, obteniéndose poder reductor y energía.
–En esta etapa se obtiene la mayor parte del ATP.
CARACTERISTICAS COMUNES DE LAS RUTAS METABÓLICAS
• Una ruta metabólica consiste en una serie de reacciones (pasos) en los que un metabolito es...
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