Metabolismo

* Hidratos de carbono: su metabolismo
* Digestión > el almidón y el glucógenos se convierten en glucosa
* Transporte> la glucosa se transporta al resto de los tejidos por el torrentesanguíneo
* Almacenamiento > los carbohidratos se almacenan en forma de glucógeno en hígado y musculo
* Degradación > el glucógeno se degrada en la glucogenolisis produciendo glucosa, laglucosa se degrada en glucolisis produciendo piruvato y energía
* Biosíntesis > la glucosa se sintetiza en dos rutas : -la gluconeogenesis y –el ciclo de calvin

* Metabolismo de lasgrasas o lípidos
* Lípidos > producción y almacenamiento de energía
* Lípidos oxidados > producen grandes cantidades de energía
* Lípidos sintetizados> almacena energía química
*Catabolismo de lípidos
*digestión >hidrolizan las grasas, sales bilares y quilomicrones
*transporte >ocurre en la sangre y en fluidos intracelulares
*almacenamiento>principal forma dealmacenar energía en animales
*degradación de glicerol > el glicerol se degrada en el citosol--- luego entra en la ruta de glicolisis
* Las grasas
* Reserva calórica
* Elevado valorenergético
* Vehículo de las vitaminas liposolubles > A,D,E y K
* Compuestas de carbono ,hidrogeno y oxigeno
* Dependiendo del número de átomos se clasifican en> corta, medio o larga
*Las porción más importante de las grasas son los triglicéridos y los fosfolípidos
* En la digestión>son emulsionadas por la bilis y la slipasas> dando como productos finales glicerina yácidos grasos> sufren en el hígado un procesos de hidrólisis>separándose los ácidos biliares de los grasos> se une a la glicerina formando grasas organicas :triglicéridos,colesterol,fosfolipidos

* El ciclo de crebs
* Escalera de subprocesos > de 8 reacciones en total
* Cada subproceso necesita una enzima
* Tiene lugar dentro de las mitocondrias
* Completa la...