metabolismo

El metabolismo
Es el conjunto de reacciones químicas del organismo.
-es la suma de todas las reacciones químicas que ocurren en una célula. El metabolismo se divide anabolismo y catabolismo, segúnel tipo de reacciones que se llevan a cabo
Anabolicas: síntesis o formación
Anabolismo.- es el conjunto de reacciones de síntesis que se realizan en el organismo, para que se realicen se necesitaenergía, son reacciones endotérmicas, ejemplos de este tipo de reacciones son la síntesis de proteínas y de polisacáridos.
Catabolicas: Degradacion
Catabolismo.- es el conjunto de reaccionesmetabólicas que consisten en la degradación de moléculas, son reacciones exotérmicas en las que se libera energía. Ejemplos de reacciones de este tipo son la degradación de glucosa, grasas o lípidos y deproteínas.
Enzimas: son catalizadores de naturaleza proteica capaces de acelerar reacciones químicas del organismo
Características de las enzimas: estas son especificas para una reacción, son proteínasy reaccionan con todo lo concerniente a este grupo, son biológicas porque están presente en los seres vivos , las enzimas pueden ser especificas para un grupo de sustrato o un grupo de reacciones.Son importante poque son capaces de aleantar las reacciones químicas del organismo
Reacciones químicas
Reactantes Energia de Actuacion
Productos
Especificidad:presentan estéreo especifidad : son especificas para una forma de sustracto
Sustrato: es la sustancia que reacciona con la enzima para formar un producto
Grupo: son espesificas para un grupo de sustractoo un grupo de reacciones
Reacción
Modo de acción
BIOLOGICAS QUIMICOS
*Son específicos para una determinada reacción química o para un sustrato *Aceleran cualquier reacción ineficazmente
*sonproteínas mayoritariamentes *Son sustancias simples finamente dividicas
*son saturables *No son saturables
*Son altamente eficaces *Son medianamente eficaces
*pueden regular su actividad...