Metabolismo
Esta forma de gasto de energía es tal vez la mas simple de comprender; pues es muy claro el papel necesario de los alimentos para la realización delejercicio físico se acelera la respiración. La ecuación que señala los materiales que invierten en degradaciones de los azucares, como un ejemplo puede explicar la relación entre el ejercicio físico, larespiración y el consumo o gasto de los alimentos
Una idea de lo que representa el gasto de energía por parte del cerebro nos la puede dar el hecho de que en los humanos, el sistema nervioso central,que funciona primordialmente a base de ondas de movimientos de iones y otras moléculas, en un individuo en reposo, utiliza aproximadamente el 10% del flujo sanguíneo total que bombea el corazón.Otro tanto ocurre en el riñón
No todos tenemos claro que nuestros componentes en conjunto están en continua renovación; este es un concepto nuevo, tal vez evidentemente para algunos de los tejidos delos que estamos formados. Claude Bernard estableció que en los organismos vivos había sustancias que se podían gastar o desaparecer. Con base en experimentos realizados en animales a los que privabadel alimento, encontró que algún os de los componentes desaparecían antes de que se produjera la muerte.
La renovación de las moléculas
La vida en el planeta se inicio y se mantiene así gracias ala energía que nos llega del sol. En la tierra las transformaciones de energía dan lugar a los enlaces químicos de las moléculas, cuya energía proviene del sol. Las plantas toman una pequeña parte...
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