Metabolismo

METABOLISMO
En la suma de todas las reacciones químicas que se presentan en el organismo.
a) ANABOLISMO: formación de sustancias mas complejas a partir de sustancias mas simples
Aminoaciodos ------- > proteinas
b) CATABOLISMO:degradación de sustancias mas complejas formando sustancias mas simples obteniendo energia
Glucosa + O2 ---------- > H2O + CO2

FUNCIONES DE LOSORGANISMOS VIVOS
* ORGANIZACIÓN: se realiza por medio de una estructura compleja que le permite organizar las funciones adecuadas
* HOMIOSTACIS: mantiene su estructura y ambiente interno
* HIRRITABILIDAD: responden a estimulos
* Los seres humanos utilizan y obtienen materiales transformándolos en energía
* Los seres vivos crecen y se desarrollan
* HIPERPLASIA: formación de nuevascélulas
* HIPERTROFIA: aumento en el tamaño de las células
* Los seres vivos se reproducen
* Los seres vivos evolucionan

QUE SE REQUIERE PARA QUE SE PRESENTE EL METABOLISMO?
1) AGUA: es el elemento inorgánico mas abundante, indispensable para el metabolismo y sirve además de transporte de materiales nutritivos y de desecho.
2) ENZIMAS: son proteínas que actúan sobre unsustrato para producir un producto, algunas enzimas se les conoce como oloenzimas las cuales están formadas por una parte proteica o acuaenzima la cual permite la unión con los sustratos sobre los que actúan
3) GRUPO PROSTEICO NO PROTEICO: los cuales pueden ser de dos clses cofactor o coenzima. Un ejemplo de las mas representativas que actúan como coenzimas serian las vitaminas del complejo B comolas siguientes.

* B9 ACIDO FOLICO: es útil en la síntesis de acidos nucleicos y maduración de glubulos rojos
* B3 ACIDO NICOTENICO: ayuda a la síntesis de acidos nucleicos y es precursor del NAD(acetor y donador de hidrógenos, interviene en las acciones de oxido reducccion)(dinucleotido de nicotinamina adenina)

* B5 ACIDO PANTOTENICO: es un constituyente de la coenzima A queinterviene en el metabolismo de los lípidos proteínas y carbohidratos

* B8 BIOTINA: es útil en la fijación del CO2

* B12 CIANOBALAMINA: interviene en el metabolismo

* PIRIDOXINA: interviene en el metabolismo de los amonoacidois

* RIBOFLAVINA: interviene en la síntesis de la coenzima FAD

* TIAMINA: interviene en el metabolismo de los carbohodratos

CARACTERISTICAS DELAS COENZIMAS
* Son de menor tamaño que las enzimas
* No se desnaturalizan
* No son especificas para determinada sustancia
* No se consumen durante la reacción
* No se necesita una gran cantidad para que puedan ser efectivas
* Actúan como moléculas de adaptación facilitando la unión entre la enzima y el sustrato

ELECTROLITOS O SALES INORGANICAS CARGADAS ELECTRICAMENTELos ejemplos de estos son los siguientes…
* CALCIO: es un constituyente de los huesos y dientes y además intervienen en la contracción muscular y en la coagulación sanguínea.
* CLORO: mantiene el equilibrio hidroelectrolíticos
* POTASIO: se encuentra principalmente dentro de la celula e interviene en la contracción muscular y en la transmisión nerviosa
* MAGNESIO: interviene en lafotosíntesis
* SODIO: es principalmente extracelular, interviene en el equilibrio hidroelectrilitico y la conducción nerviosa
* FOSFATO: forma parte de los acidos nucleicos y además interviene en la transferencia y almacenamiento de energía, forma parte de las raíces y flores de las plantas y es importante en la constitución del hueso.

MACRONUTRIMENTOS
* Carbohidratos
* Lípidos* Proteínas
PROCESOS DEL METABOLISMO
* Respiración
* Glicolisis
* Ciclo de Krebs
* Fotosíntesis
RESPIRACION
Es el proceso mediante el cual se obtiene energía a partir de glucosa y oxigeno y se ontienen productos finales como el CO2 y el H20
En la respirracion los atomos de hidrogeno que contienen las moléculas de glucosa son separados de los carbonos y son oxidados...