METABOLISMO
Páginas: 9 (2080 palabras)
Publicado: 15 de junio de 2014
Enfoque químico del metabolismo animal y vegetal .
¿Qué es metabolismo?
El metabolismo es el conjunto de reacciones bioquímicas y procesos físico-químicos que ocurren en una célula y en el organismo. Estos complejos procesos interrelacionados son la base de la vida a escala molecular, y permiten las diversas actividades de las células: crecer, reproducirse, mantener susestructuras, responder a estímulos, etc. La metabolización es el proceso por el cual el organismo consigue que sustancias activas se transformen en no activas.
Historia del estudio del metabilismo:
Los estudios registrados y sofisticados de la original del metabolismo comenzaron en las décadas cerradas del siglo XVI. Era durante este tiempo que la observación directa fue aumentada por la instrumentación quedio un plazo para la cuantificación y, por lo tanto, la verificación en ciencias especialmente de sistemas biológicos.
Santorio Sanctorius (1561 - 1636) contribuyó explorando la transpiración insensible. Sus esfuerzos durante años de experimentación dieron lugar a los estudios del equilibrio metabólico.
Friedrich Wöhler descubrió en 1828 de la síntesis química de la urea descansó la basepara las pastas orgánicas y las reacciones químicas encontradas en las células que forman la base de caminos metabólicos.
Eduard Buchner encontró que el estudio de las reacciones químicas del metabolismo era una diversa ramificación del estudio biológico de células y comenzó a entender los fundamentos de la bioquímica.
Las conclusión más notables eran el descubrimiento del ciclo de ácidocítrico o del ciclo de Kreb por Hans Krebs que hizo contribuciones enormes al estudio del metabolismo. Actuales
Estudio del metabolismo actualmente:
El Metabolismo ahora se estudia con la ayuda de técnicas y de genómica moleculares de la biotecnología. Los Instrumentos tales como cromatografía, difracción de Radiografía, espectroscopia del RMN, etiqueta radioisotópica, microscopia electrónicay simulaciones de la dinámica molecular son de uso general. Estas técnicas han permitido el descubrimiento y el análisis detallado de los caminos metabólicos y la base genética de desordenes metabólicos.
Rutas metabólica
Una ruta metabólica o una sucesión de reacciones químicas que conducen de un sustrato inicial a uno o varios productos finales, a través de una seriede metabolitos intermediarios. Por ejemplo, en la ruta metabólica que incluye la secuencia de reacciones:
A → B → C → D → E
A es el sustrato inicial, E es el producto final, y B, C, D son los metabolitos intermediarios de la ruta metabólica.
Las diferentes reacciones de todas las rutas metabólicas están catalizadas por enzimas y ocurren en el interior de las células. Muchasde estas rutas son muy complejas e involucran una modificación paso a paso de la sustancia inicial para darle la forma del producto con la estructura química deseada.
Tipos de vías metabólicas:
Normalmente se distinguen tres tipos de rutas metabólicas:
Rutas catabólicas. Son rutas oxidativas en las que se libera energía y poder reductor y a la vez se sintetiza ATP. Por ejemplo,la glucólisis y la beta-oxidación. En conjunto forman el catabolismo.
Rutas anabólicas. Son rutas reductoras en las que se consume energía (ATP) y poder reductor. Por ejemplo, gluconeogénesis y el ciclo de Calvin. En conjunto forman el anabolismo.
Rutas anfibólicas. Son rutas mixtas, catabólicas y anabólicas, como el ciclo de Krebs, que genera energía y poder reductor, y precursores para la biosíntesis de lacual se forman sustancias oxidativas.
ENZIMAS:
Las enzimas son moléculas de naturaleza proteica y estructural que catalizan reacciones químicas, siempre que sean termodinámicamente posibles: una enzima hace que una reacción química que es energéticamente posible, pero que transcurre a una velocidad muy baja, sea cinéticamente favorable, es decir, transcurra a mayor velocidad que sin la...
¿Qué es metabolismo?
El metabolismo es el conjunto de reacciones bioquímicas y procesos físico-químicos que ocurren en una célula y en el organismo. Estos complejos procesos interrelacionados son la base de la vida a escala molecular, y permiten las diversas actividades de las células: crecer, reproducirse, mantener susestructuras, responder a estímulos, etc. La metabolización es el proceso por el cual el organismo consigue que sustancias activas se transformen en no activas.
Historia del estudio del metabilismo:
Los estudios registrados y sofisticados de la original del metabolismo comenzaron en las décadas cerradas del siglo XVI. Era durante este tiempo que la observación directa fue aumentada por la instrumentación quedio un plazo para la cuantificación y, por lo tanto, la verificación en ciencias especialmente de sistemas biológicos.
Santorio Sanctorius (1561 - 1636) contribuyó explorando la transpiración insensible. Sus esfuerzos durante años de experimentación dieron lugar a los estudios del equilibrio metabólico.
Friedrich Wöhler descubrió en 1828 de la síntesis química de la urea descansó la basepara las pastas orgánicas y las reacciones químicas encontradas en las células que forman la base de caminos metabólicos.
Eduard Buchner encontró que el estudio de las reacciones químicas del metabolismo era una diversa ramificación del estudio biológico de células y comenzó a entender los fundamentos de la bioquímica.
Las conclusión más notables eran el descubrimiento del ciclo de ácidocítrico o del ciclo de Kreb por Hans Krebs que hizo contribuciones enormes al estudio del metabolismo. Actuales
Estudio del metabolismo actualmente:
El Metabolismo ahora se estudia con la ayuda de técnicas y de genómica moleculares de la biotecnología. Los Instrumentos tales como cromatografía, difracción de Radiografía, espectroscopia del RMN, etiqueta radioisotópica, microscopia electrónicay simulaciones de la dinámica molecular son de uso general. Estas técnicas han permitido el descubrimiento y el análisis detallado de los caminos metabólicos y la base genética de desordenes metabólicos.
Rutas metabólica
Una ruta metabólica o una sucesión de reacciones químicas que conducen de un sustrato inicial a uno o varios productos finales, a través de una seriede metabolitos intermediarios. Por ejemplo, en la ruta metabólica que incluye la secuencia de reacciones:
A → B → C → D → E
A es el sustrato inicial, E es el producto final, y B, C, D son los metabolitos intermediarios de la ruta metabólica.
Las diferentes reacciones de todas las rutas metabólicas están catalizadas por enzimas y ocurren en el interior de las células. Muchasde estas rutas son muy complejas e involucran una modificación paso a paso de la sustancia inicial para darle la forma del producto con la estructura química deseada.
Tipos de vías metabólicas:
Normalmente se distinguen tres tipos de rutas metabólicas:
Rutas catabólicas. Son rutas oxidativas en las que se libera energía y poder reductor y a la vez se sintetiza ATP. Por ejemplo,la glucólisis y la beta-oxidación. En conjunto forman el catabolismo.
Rutas anabólicas. Son rutas reductoras en las que se consume energía (ATP) y poder reductor. Por ejemplo, gluconeogénesis y el ciclo de Calvin. En conjunto forman el anabolismo.
Rutas anfibólicas. Son rutas mixtas, catabólicas y anabólicas, como el ciclo de Krebs, que genera energía y poder reductor, y precursores para la biosíntesis de lacual se forman sustancias oxidativas.
ENZIMAS:
Las enzimas son moléculas de naturaleza proteica y estructural que catalizan reacciones químicas, siempre que sean termodinámicamente posibles: una enzima hace que una reacción química que es energéticamente posible, pero que transcurre a una velocidad muy baja, sea cinéticamente favorable, es decir, transcurra a mayor velocidad que sin la...
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