metabolismo
VITAMINA B1, Tiamina, Aneurina o Antiberi-beri.
Es un coenzima de las descarboxilasas (en la oxidación de los a-cetoácidos) y de las enzimas que transfieren grupos aldehído.La tiamina se combina con trifosfato de adenosina y forma el pirofosfato de tiamina, necesario para el metabolismo de los carbohidratos.
VITAMINA B2. Riboflavina.
La riboflavina se distribuyeextensamente y se almacena en células finas del cuerpo. La riboflavina se convierte en el cuerpo en: Coenzima flavina mononucleotido (FMN; riboflavina 5 fosfato) y otra coenzima (FAD), que participan enlos procesos de obtención de energía.
VITAMINA B3, Niacina, Ácido Nicotínico, Factor PP o vitamina antipelagrosa.
Forma parte de las coenzimas NAD y NADP que actúan con enzimas en los procesos deoxidación de glúcidos y prótidos, en la respiración celular.
VITAMINA B5, Ácido pantoténico.
Forma parte del coenzima A, que actúa en la activación de ciertas moléculas que intervienen en elmetabolismo energético.
VITAMINA B1, Tiamina, Aneurina o Antiberi-beri.
Desempeña un papel fundamental en el metabolismo oxidativo de los glúcidos y lípidos, es decir, en la producción de energía.Vitamina B6 ,piridoxina, piridoxal
Se absorbe en el tracto gastrointestinal; se convierte en los eritrocitos en fosfato de piridoxal y en menor cantidad en fosfato de piridoxamina. Se almacena en elhígado y en menor cantidad en músculos y cerebro. Se transforma y metaboliza en el hígado. Tiene una vida media de 15 a 20 días y se elimina por vía renal. Atraviesa la barrera placentaria y se encuentraen la leche materna. Interviene en la conversión de triptofano a niacina o serotonina, transforma el glucógeno a glucosa-1-fosfato, convierte el oxalato a glicina y actúa en la síntesis de ácido gamaaminobutírico (GABA) dentro del Sistema Nervioso Central y en la síntesis del heme
Vitamina B5, Ácido pantoténico o dexpantenol
Dexpantenol es el análogo alcohólico del ácido d-pantoténico del...
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