Metabolismo

 INDICE

2……………………………………………. Obtención de nutrientes y energía.
Procesos metabólicos. (Lineal y cíclico)
3……………………………………………. Catabolismo y Anabolismo
4……………………………………………. Reacciones “redox”.
(Oxidación y reducción.)5……………………………………………. Enzimas en el metabolismo.
6……………………………………………. Coenzimas
La energía en el metabolismo (ATP)
Metabolismo y transformación de la Energía.
7……………………………………………. Catabolismo y obtención de la energía
9……………………………………………. El ciclo de KREBSLA CADENA RESPIRATORIA Y FOSFORILACION OXIDATIVA
10………………………………………… Fermentación
11………………………………………… El Anabolismo y la Síntesis de moléculas
La etapa fotoquímica de la fotosíntesis
12…………………………………………. La etapa bioquímica de la fotosíntesis
13…………………………………………. Balance entre lafotosíntesis y la respiración
14………………………………………… La quimiosíntesis
Metabolismo de las grasas
Metabolismo del glucógeno
Metabolismo de la glucosa









OBTENCIÓN DE NUTRIENTES Y ENERGÍA

En todos losseres vivos ocurren procesos que involucran muchas reacciones químicas, todas ellas catalizadas por enzimas específicas. En conjunto reciben el nombre de METABOLISMO.
Ej.: Fermentación. (Como cuando la masa de la pizza leva. Como producto de la fermentación en este caso, las levaduras liberan el gas CO2, lo que provoca que la masa de “hinche”. )

Los procesos metabólicos están conformados porun conjunto de reacciones químicas, estos conjuntos pueden ser lineales o cíclicos.
Lineales; el primer producto es sustrato de la segunda reacción, el segundo de la tercera y así sucesivamente. Es decir, el producto final es distinto al sustrato inicial.
Cíclicos; El producto inicial es también el producto final.



─TODAS LAS REACCIONES QUÍMICAS DE LAS VÍAS METABÓLICAS SONCATALIZADAS POR ENZIMAS ESPECÍFICAS.─

Algunos procesos metabólicos son exergónicos, mientras que otros son endergónicos.
CATABOLISMO Y ANABOLISMO

Son dos grandes grupos de procesos metabólicos.
► Catabolismo;
Todos los procesos metabólicos que son exergónicos.
Reacciones de degradación. Parten de sustratos grandes y complejos.
Generan como productos moléculas máspequeñas.
(La energía producida en los procesos catabólicos es aprovechada también para cumplir con otras funciones, como la contracción muscular o la transmisión nerviosa.)

►Anabolismo;
Todos los procesos metabólicos que son endergónicos.
Reacciones de fabricación o síntesis. Parten de sustancias pequeñas.
Generan como producto moléculas de mayor tamaño y complejidad.

Estos dosprocesos están relacionados. La energía y las moléculas simples que requieren los procesos anabólicos provienen de reacciones catabólicas. El catabolismo, a su vez, puede usar como sustratos aquellas moléculas grandes fabricadas a partir del anabolismo.


LAS REACCIONES ÓXIDO-REDUCCIÓN EN LOS PROCESOS BIOLÓGICOS.

Las reacciones “redox”se basan en un intercambio de electrones que se da entre los sustratos; el que los cede se oxida, y el que los toma se reduce.
Las reacciones de óxido-reducción son muy frecuentes en los seres vivos, y forman parte tanto del catabolismo como del anabolismo.

Agente Oxidante; sustancia que al reducirse implica la oxidación de otra.
Agente Reductor; Es aquel que al...