Metabolismo

Metabolismo es un conjunto de procesos realizados por los seres vivientes que les permiten intercambiar materia y energía con el ambiente no viviente. El metabolismo de un organismodetermina qué sustancias encontrará nutritivas y cuáles encontrará tóxicas. La velocidad del metabolismo, el rango Metabólico, también influye en cuánto alimento va a requerir unorganismo, también varía con el correr de los años, lo cual hace que muchas personas cambien abruptamente de peso en pocos años.
El metabolismo consiste en dos tipos básicos de fasesinterdependientes, la fase Catabólica en la que se libera energía y la fase Anabólica en la que se captura energía. Para entender facilmente, catabolismo es desintegración, y anabolismo esreorganización. En el caso del catabolismo ocurre una desintegración de compuestos orgánicos que liberan energía ,y en el anabolismo ocurre una formación de compuestos orgánicos apartir de compuestos simples para almacenar energía. Generalmente, los materiales obtenidos durante la fase catabólica serán empleados en la fase anabólica.
Metabolismo es el proceso basede la vida, ya que permite las diversas actividades de las células como crecer, reproducirse, mantener sus estructuras, responder a estímulos etc.

Enzimas
Las Enzimas sonproteínas que regulan todas las reacciones bioquímicas. Antiguamente, las enzimas recibían nombres particulares, asignados por su descubridor. Al ir aumentando el número de enzimas conocidas,se hizo necesaria una clasificación específica de cada enzima, el nombre de una enzima consta actualmente de 3 partes: el sustrato preferente + acción típica + terminación "asa".Algunas enzimas tienen distinta estructura molecular aunque su función biológica sea la misma. Las Enzimas son cruciales en el metabolismo ya que agilizan las reacciones físico-químicas.