METABOLISMO

METABOLISMO:
QUIMICA DEL METABOLISMO DE LOS TEJIDOS Uno de los conocimientos más importantes de la Bioquímica es el que concierne a las reacciones químicas de Síntesis y Degradación que ocurren en los seres vivos y su obtención y gasto de energía
3.  Este conocimiento constituye la base para la comprensión de muchos de los cambios que experimentan los seres vivos y tal vez representa laparte mas difícil de la Bioquímica, ya que día a día este estudio se incrementa con los nuevos descubrimientos.
4.  El termino METABOLISMO incluye todos los procesos químicos tisulares e intracelulares que intervienen en la construcción y desintegración de los componentes celulares
5.  Los procesos de formación de tejido nuevo y de conservación de las estructuras ya formadas constituyen laSíntesis y se refieren a la unión de moléculas pequeñas para formar moléculas grandes, denominándose a estos procesos Anabólicos
6.  El proceso inverso de desintegración tisular guarda relación intima con el desdoblamiento de grandes moléculas en otras mas pequeñas. Denominándose a estos procesos CATABOLISMO
7.  Cuando los procesos de Síntesis superan a los de desintegración, se producecrecimiento del organismo, como se observa durante los periodos de madurez
8.  Si ambos procesos se equilibran no se registra cambio alguno en la masa de los tejidos, fenómeno coincidente con la madurez normal
9.  Durante el envejecimiento, se suele llegar a un periodo con predominio del catabolismo acompañado de disminución subsiguiente de la masa tisular. Se observa lo mismo, pero a mayor escala,durante periodos de inanición en estos casos se carece de moléculas para sintetizar
10.  También en algunos estados patológicos que se caracterizan por desintegración acelerada de los tejidos se observara que el equilibrio se rompe y al aumentar el catabolismo se reduce el nivel de volumen tisular.
11.  La formación y desintegración de los tejidos guarda relación primaria con el metabolismo delas proteínas por ser estas los constituyentes orgánicos fundamentales del mismo aunque intervienen sustancias inorgánicas, además de lípidos y carbohidratos.
12. QUIMICA DE LA SANGRE Con la evolución de las formas de vida mayores, multicelulares y provistas de órganos, no pudo conservarse la composición de los líquidos celulares, solo por procesos de simple difusión, y para hacer frente a estasituación se desarrollo el tejido circulante… la sangre.
13. Funciones generales dela Sangre La sangre es el tejido de transporte del organismo, el almacén del cual los tejidos extraen sus alimentos y otras sustancias necesarias para sus actividades, y el medio en el cual los tejidos descargan sus productos de desecho para su transporte a los órganos de excreción.
14. Funciones generales dela Sangre Las funciones generales de la sangre pueden subdividirse por diversos criterios y clasificarse como a continuación se enuncian:
15. Transporte de alimento La sangre recibe los productos de la digestión y absorción desde el intestino y los transporta a los tejidos para su utilización.
16. Transporte de productos de desecho Los productos de desecho del metabolismo tisular pasan a lasangre, la cual los transporta a los diferentes órganos de excreción para su eliminación.
17. Transporte de gases La hemoglobina forma una combinación lábil con oxígeno y lo transporta a los tejidos, necesario para los procesos de oxidación y recoge el bióxido de carbono formado.
18. Transporte de Hormonas Las glándulas endocrinas sintetizan sustancias específicas necesarias para la actividadde varios tejidos del cuerpo, estas sustancias conocidas como hormonas pasan a la sangre y son transportadas a los tejidos que las necesitan.
19. Transporte de otrassustancias Iones inorgánicos Enzimas Marcadores tumorales Mediadores químicos Anticuerpos Factores de Coagulación
20. Regulación del pH Los procesos químicos involucrados en el metabolismo de los tejidos y las sustancias...