Metabolismo
QUE ES LA BIOENERGETICA
Es la parte de la biología relacionada con la física que se encarga del estudio de los procesos de absorción, transformación y entrega de energía en los sistemas biológicos; se relaciona con la termodinámica en especial con el tema de energía libre. La bioenergética solo se interesa por el estado energético inicialy final de los componentes de una reacción química.
QUE ES METABOLISMO
Es el conjunto de reacciones bioquímicas y procesos físico-quimicos que ocurren en las células del cuerpo. El metabolismo transforma la energía a través de proteínas específicas y están controladas por otras funciones corporales; este es un proceso constante y vital que nos permite diversas actividades de las células comocrecer, reproducirse, mantener sus estructuras, responder a estímulos.
Cuando se ingiere un alimento se incorpora la energía (azúcar) que se descompone para ser distribuida a todas las células y las enzimas descomponen las proteínas en aminoácidos, las grasas en ácidos grasos y los hidratos de carbono en azucares simples como la glucosa estas son transportadas por la sangre a las células y allíotras enzimas se encargan de acelerar o regular reacciones para metabolizar.
Durante este proceso la energía procedente de los compuestos se puede liberar para que la utilice el cuerpo o puede ser almacenada en los tejidos corporales sobre todo en el hígado y en los músculos.
COMO SE DIVIDE EL METABOLISMO
El metabolismo se divide en dos procesos conjugados CATABOLISMO y ANABOLISMO.
Catabolismo: Esel proceso mediante el cual se produce la energía necesaria para todas las actividades (liberar energía). Las células descomponen moléculas de gran tamaño (hidratos de carbono y grasas) para obtener energía.
Esta energía aparte de ser combustible necesario para los procesos anabólicos permite calentar el cuerpo, moverlo y contraer los músculos.
Anabolismo: Consiste en fabricar y almacenarenergía, es la base del crecimiento de nuevas células, el mantenimiento de los tejidos corporales y la creación de reservas de energía.
QUE ES ENERGIA LIBRE
Energía libre también llamada trabajo neto o útil isotérmico es un potencial termodinámico, es decir una función del estado extensiva con unidades de energía, que da la condición de equilibrio y de espontaneidad para una reacción química (apresión y temperatura constantes) es la energía útil y esta denotada por el símbolo G.
QUE ES UN CAMBIO DE ENERGIA LIBRE NORMAL Y COMO SE EXPRESA
Los cambios de energía libre se pueden definir como aquella parte de los cambios de energía total que se utiliza para realizar un trabajo, a medida que el sistema procede hacia la condición de equilibrio el equilibrio DG decrece al mínimo y se haceigual a cero. . En condiciones de temperatura y presión constantes, la relación entre el cambio de energía libre (ΔG) de un sistema y el cambio de la entropía (ΔS) está dada por la siguiente ecuación que combina las dos leyes de la termodinámica:
ΔG = ΔH – TΔS |
Donde ΔH es el cambio de entalpía (calor) y T es la temperatura absoluta (°K).
Bajo las condiciones de las reacciones bioquímicas,debido a que ΔH es aproximadamente igual a ΔE, que es el cambio total en la energía interna de la reacción, la relación anterior puede expresarse de la siguiente manera:
ΔG = ΔE – T ΔS |
EN QUE DIFIERE UNA REACCION EXERGONICA A UNA REACCION ENDERGONICA
Reacción exergonica: es donde la variación de la energía libre es negativa, transcurre espontáneamente y describe una reacción químicaque libera energía en forma de calor, luz etc.
Reacción endergonica: es una reacción química en donde el incremento de energía libre es positivo se manifiesta durante los procesos anabólicos de manera que requiere energía.
EN QUE CONSISTE UNA REACCION ESPONTANEA Y UNA NO ESPONTANEA
Reacción espontanea todo proceso que en condiciones estándar se desarrolla de modo natural sin intervención...
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