metal en enlatados

• Metal - Hojalata
Los envases de hojalata generalmente son de tres piezas (cuerpo, fondo, tapa) y se utilizan principalmente para el envasado de alimentos procesados o en conserva, pinturas,lacas, lubricantes, aceites y aditivos automotrices, así como productos en aerosol.
Es fundamental conocer las características del producto a envasar (acidez, contenido de agua, etc.) para poderseleccionar el tipo de barniz interior (laca) que se empleará para la protección del producto.
• Metal - aluminio
El aluminio representa el reciclaje por excelencia. Más del 50% de las latas de aluminionuevas pueden ser fabricadas de aluminio reciclado. El envase de aluminio es un contenedor de calidad, renovable, que mantiene
los costos y reduce la demanda de recursos naturales, es decir, seahorra un alto porcentaje de la energía usada en su producción.
Por su parte, el aluminio se emplea para la elaboración de latas de dos piezas (cuerpo junto con fondo, tapa) que son utilizadas para elenvasado de bebidas como gaseosas, cervezas y jugos, principalmente.


ALIMENTOS ENLATADOS Y ENVASES
VENTAJAS
DESVENTAJAS
Período de conservación – comúnmente alrededor dos años, Gran variedad– enorme cantidad de opciones disponibles Preparación fácil – generalmente estos alimentos necesitan solamente calentarse ya que vienen precocidos.
Gran variedad – enorme cantidad de opcionesdisponibles Preparación fácil – generalmente estos alimentos necesitan solamente calentarse ya que vienen precocidos.

Alimentos enlatados no son habitualmente tan saludables.
Peso cortoBajo valor nutritivo.

VIDRIO
es reciclable, sin límite de reúsos
Puede ser retornable ocupa espacio y es pesado aún vacío.
Impermeabilidad y hermeticidad.
ofrece las mejores propiedades debarrera
versatilidad de formas .
no altera el sabor y el aroma de su
contenido
transparente, permite visualizar el producto.
METAL
reciclable y degradable
son livianos
Hermeticidad: ofrece...