Metbolismo Urea

UNIVERSIDAD ETAC

METABOLISMO DE LA UREA

EQUIPO:
Jiménez Silva José Miguel Ángel
Sandoval González Karla Monserrat
Ortega Espinoza Marco Antonio
Villalvazo Perales Karla Lizbeth
Ríos Salazar David

Lic. Nutrición

Fisiología de la Nutrición

Introducción

El ciclo de la urea es un conjunto de reacciones metabólicas encaminadas a la eliminación del excedente de amonio que seforma en la degradación de los aminoácidos y otros compuestos nitrogenados.
Esencialmente, dos átomos de nitrógeno (uno procedente del carbamilfosfato y otro del aspartato) y un carbono procedente del bicarbonato dan lugar a una molécula de urea en cada vuelta del ciclo. Mediante el ciclo de la urea se realiza además la biosíntesis y degradación de arginina.
El hígado es el único órgano en dondela ureagénesis y la urea se forma principalmente en como un producto final del metabolismo. El nitrógeno de la urea, que constituye la mayor parte del nitrógeno de la orina, procede de la descomposición de las células del cuerpo pero, sobre todo, de las proteínas de los alimentos
El ciclo de la urea fue estudiado pro Krebs y Henseleit en 1932 y consta de 5 reacciones catalizadas enzimáticamenteque se desarrollan las dos primeras en las mitocondrias y las tres restantes en el citoplasma.

Índice
1.0 Ciclo de la Urea…………………………………………………………………………………………………….1
1.1 Urea …………………………………………………………………………………………………………………….2
1.2 Metabolismo de la Urea………………………………………………………………………………………3
1.3 El ciclo de la urea comienza con la formación de carbamilfosfato……………………….4
1.4 Biosíntesis deUrea………………………………………………………………………………………………..5
1.5 Trastornos del ciclo de la urea ………………………………………………………………………….6
1.5.1 Deficiencia Enzimática del Ciclo de la Urea ……………………………………………………..7
1.5.2 Causas de la Hiperamoniemia ………………………………………………………………………….8
1.5.3 Fisiopatología …………………………………………………………………………………………………..9
1.5.4 presentación clínica…………………………………………………………………………………………10
1.5.5 MarcadoresBioquímicos…………………………………………………………………………………11
1.5.6 Tratamiento Nutricional…………………………………………………………………………………..12
1.6 Conclusiones………………………………………………………………………………………………………13
1.7 Bibliografía………………………………………………………………………………………………………….14

1.0 Ciclo de la Urea
La ruta inicia con un ión de nitrógeno (NH4) y termina con la formación de urea; en términos generales se trata de la vía metabólica que utiliza el organismo para eliminar los desechos nitrogenados. Lasíntesis de la urea sucede en el hígado y de ahí es transportada al riñón para ser eliminada por medio de la orina; para la formación de su molécula, un nitrógeno es aportado por el NH3 y el otro por el aspartato (nota: el glutamato es el precursor inmediato tanto del amonio, mediante desaminación oxidativa por la deshidrogenasa de glutamato, como del nitrógeno del aspartato, mediante transaminación deloxalacetato por la aminotransferasa aspártica).El carbono y el oxígeno de la urea derivan del CO2; las primeras dos reacciones que llevan a la síntesis de urea ocurren en la mitocondria, mientras que el resto de las enzimas del ciclo se localizan en el citosol.
La urea se produce en el hígado y se transporta después a través de la sangre hacia los riñones para ser excretada por la orina.

1.1UREA
La urea (del griego ούρον, orina) es un compuesto químico cristalino e incoloro, de fórmula CO(NH2). Se encuentra abundantemente en la orina y en las heces fecales.
Es el principal producto terminal del metabolismo de proteínas en el hombre y en los demás mamíferos. La orina humana contiene unos 20g por litro, y un adulto elimina de 25 a 39g diariamente. En cantidades menores, estápresente en la sangre, en el hígado, en la linfa y en los fluidos serosos, y también en los excrementos de los peces y muchos otros animales. También se encuentra en el corazón, en los pulmones, en los huesos y en los órganos reproductivos así como el semen.

La urea se forma principalmente en el hígado como un producto final del metabolismo....