Meteriales para envase y embadaje

IV. MATERIALES PARA ENVASE Y EMBALAJE HOJALATA 1. Generalidades
- Se define como un recipiente rígido a base de metal que se usa para almacenar líquidos y/o sólidos, que puede además cerrarse herméticamente. - Esta formado por una delgada capa de acero (dulce) de bajo contenido de carbono recubierta de estaño. - Tiene buena estanqueidad y hermeticidad. - Opacidad a la luz y radiaciones. -Reciclabilidad. - Resistencia mecánica y capacidad de deformación.

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IV. MATERIALES PARA ENVASE Y EMBALAJE HOJALATA 2. Características de las hojalatas
Cobertura
Es una medida de la cantidad de estaño que tiene depositado el material por unidad de superficie (gr/m2). Otro recubrimiento protector para el acero es Chapa Cromada (TFS) con una cobertura de 2.8 gr/m2.

Temple
Representa a unconjunto de propiedades mecánicas del material como facilidad para ser trabajada sin deformarse, no romperse, etc. Se evalúan a través de la dureza del material. Para envases 55 – 60 °R (Rockwell) y para fondo de aerosoles 65 – 66 °R.

Espesor
Se expresa mm. y varían de 0.20 – 0.36 mm.

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IV. MATERIALES PARA ENVASE Y EMBALAJE HOJALATA 3. Partes Integrantes
Cuerpo.- Parte comprendida entre elfondo y la tapa. Tapa.- Parte del envase unida mecánicamente al cuerpo. Cuerpo Embutido.- Cuerpo que constituye una sola pieza en el fondo. Cuerpo con costura.- Cuerpo cuyos extremos se unen por costuras. Remache.- Unión obtenida doblando el borde de las chapas y uniéndola. Soldadura.- Unión que se realiza mediante soldaduras.

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IV. MATERIALES PARA ENVASE Y EMBALAJE HOJALATA 4. Envases deHojalata Ligeros y Pesados
Envases Ligeros
Aquellos cuyo espesor es inferior a 0.049 mm. Demostrando así una capacidad inferior a 40 litros.

Envases Pesados
Mantienen un espesor superior o igual a 0.50 mm. Capacidad mayor a 50 litros.

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IV. MATERIALES PARA ENVASE Y EMBALAJE HOJALATA 5. Propiedades del envase de Hojalata
Resistencia Estabilidad Térmica Hermeticidad Integridad QuímicaVersatilidad Calidad Magnética
Permite el envasado a presión o vacío. No cambia sus propiedades al someterse al calor. Barrera perfecta entre los alimentos y el medio ambiente. Mínima interacción entre los envases y los alimentos. Conserva color, aroma y sabor. Infinidad de formas y tamaños. Permite separar los envases desechados de otros por medio de imanes .
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IV. MATERIALES PARA ENVASE YEMBALAJE HOJALATA 6. Clasificación de los envases de hojalata
Según su forma:
Cilíndrico. Rectangular. Oval.

Según sus Construcción:
02 piezas. 03 piezas.

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IV. MATERIALES PARA ENVASE Y EMBALAJE HOJALATA 7. Usos finales del envase de hojalata
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Alimentos: Jugos, frutas, sopas, legumbres, pescado, carnes

- Pinturas, aerosoles.

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IV. MATERIALES PARA ENVASE Y EMBALAJEHOJALATA 8. Ventajas y desventajas del envase de hojalata
Ventajas
• Alta barrera a gases, vapores, luz, microbios. • Excelentes propiedades mecánicas (facilita el transporte). • Elevadas velocidades de fabricación (disminuye costos).

Desventajas
• Reactividad química y electroquímica. • Peso especifico alto (un envase de hojalata es mas pesado). • Dentro de la estructura de costos de un envasede hojalata el 68% corresponde al material.

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IV. MATERIALES PARA ENVASE Y EMBALAJE MADERA
1. Generalidades
Se define como madera al material constituido por el conjunto de tejido que forman la masa de los troncos de los árboles, desprovistos de su corteza. No se debe concebir cajas que requieran planchas de revestimiento o tablas superiores de tarimas con más de 150 mm de anchura. Puedeocurrir que se soliciten piezas de sección más pesada (patines y travesaños), pero aun en esos casos son poco frecuentes las secciones superiores a 50 mm x 125 mm. El armado de varios elementos que permita aumentar la resistencia, constituye un método más recomendable.

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IV. MATERIALES PARA ENVASE Y EMBALAJE MADERA 2. Características de la Madera:
Densidad:
- Indica su resistencia a la...