Metodo Cientifico







Materia:
Planteamiento de problemas

Observación
Observamos un refresco o cerveza que al sacarlo de una refrigeración de mínimo 30 min y a golpearla oabrirla se empieza a congelar rápidamente pero no forma cristales como los que se forman comúnmente al congelar un liquido.

Planteamiento del problema
¿Porque alestar el liquido en refrigeración y sacarlo y golpear la botella o abrirla comienza a congelarse?

Hipótesis Previa
1.- Por el choque del frio con el calor
2.- Alperturbar la sustancia al golpearla
3.- Al entrar al contacto con el aire

Experimentación
Realizamos el experimento con 3 tipos de refrescos diferentes, condiferente tiempo de congelación, y intentando con el golpe o abriéndola y descubrimos que cualquiera de los dos lograba resultado.





Registro de Datos
RefrescoTiempo
Estado
Sprite
2 hrs.
Congelado
Squirt
1 hrs o 1 hrs y media
Liquido (perfecto para el experimento
Fanta
30 min
Liquido le falto tiempo

Análisis yinterpretación
Viendo los datos nos damos cuenta de lo siguiente:
El tiempo de congelación influye en el experimento
El tiempo depende de el congelador que se utilice
Noimporta el tipo de refresco o el sabor
Golpearlo, abrirlo o los dos juntos provocan la Supercongelación

Confirmación de hipótesis
La hipótesis se confirmo ya queal perturbar la sustancia al sacarla del congelador ya se golpeándola contra una superficie solida o liberando la presión dentro de ella esta sufre un cambio en sucomposición física ya que pasa del estado liquido al solido llevando a cabo un fenómeno llamado “Sobrefusión” o comúnmente conocido también como “Supercongelación”